產品名稱：法國阿科爾莊園干紅葡萄酒

公司名稱：四川華法美實業有限責任公司

類    別：酒類葡萄酒

品    牌：圣埃米利永名莊阿科爾有機葡萄酒

原 產 地：法國圣埃米利永產區

規    格：單支光瓶

價    格：

酒莊介紹：

此酒莊的誕生和拿破侖的婚姻以及戰爭頗具淵源，1796年對于拿破侖來說是幸運的一年，當年的3月2日，26歲的拿破侖被任命為法蘭西共和國意大利方面軍總司令。3月9日拿破侖與約瑟芬&#8226；博阿爾內結婚，4月13日，拿破侖率領法國軍隊在意大利北部米萊西莫擊敗了奧地利。當時這個酒莊的創始人Jean Barthe，就是拿破侖軍團當中的一名優秀士兵，且Jean Barthe和拿破侖是同一天舉行的婚禮。拿破侖在打了勝仗后，得知表現突出的 Jean Barthe和自己是在同一天結的婚，當即嘉獎了Jean Barthe幾個金幣。回到家鄉后Jean Barthe用這些金幣購置了酒園，創立了CHATEAU DARCOLE。CHATEAU DARCOLE歷經200多年的歲月滄桑，為了紀念那場戰爭的勝利以及對拿破侖的緬懷，酒標上一直印著拿破侖的頭像和“1796”的字樣。

CHATEAU DARCOLE位于波爾多-圣艾米利永（Saint-Emilion）產區的St-Sulpice-de-Faleyrens村，也是該區的法定特級葡萄園（Grand Cru），這里是圣埃米利永的重要產區之一。該酒莊一共有11公頃葡萄園，葡萄種植比例為70％的Merlot美樂和30％的Cabernet Sauvignon赤霞珠。葡萄在完全成熟后，人工采摘，葡萄在輕柔破碎后發酵，發酵完成后由大比例的新橡木桶醇化18個月左右，裝瓶前澄清過濾。

有機葡萄酒已經成了當今法國優質葡萄酒的新衡量標準。它必須采用有機種植的葡萄釀制，釀制時要盡量不用或少用合成化學物質，甚至在包裝方面亦有嚴格的要求。葡萄園的土壤不允許含有任何的殺蟲劑、殺真菌劑及無機肥料；只有在過去3年或以上沒有施放上述化學物質的葡萄園才可被確認為有機耕作地！肥料也完全是有機的，這包括牛糞、經活化及擠壓后的葡萄渣滓、堆肥及其他的有機肥料。在有機葡萄酒的生產過程中，葡萄酒釀制廠也實施嚴厲的程序。有機葡萄酒的生產提高了對勞力的需求，幾乎所有的有機葡萄酒都以小規模方式進行生產。
CHATEAU DARCOLE從1960年開始前瞻性的進行有機葡萄種植，并獲得了有機葡萄園的資格（酒瓶上貼有“AB”的有機葡萄酒字樣）。葡萄園內禁止使用農藥，很少使用肥料，人工除草，手工采摘。它的瓶身重量也只有一般葡萄酒瓶的90％，酒標和瓶冒都是可降解和回收利用的。

產品基本信息：

Vintage年份：2009
Grape Varieties :葡萄品種
70％Merlot美樂
30％Cabernet Sauvignon赤霞珠
Aging Potential : 陳年潛力
Tasting Note 品酒記錄
本款酒產自于波爾多圣埃米利永優質葡萄園區，100多年以來，始終堅持采用有機葡萄種植方式，榮獲法國農業部有機認證標志?？诟胸S富而優雅，富含黑莓、黑加侖紅果香味與迷人的橡木香氣。酒體飽滿，單寧細膩，回味悠長，適合和紅肉與咸味芝士等搭配。

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