葡萄酒誤區重重 看看你中招了嗎? 　　曾經，葡萄酒是人們嚴重的“奢侈品”，品酒在眾人的眼中也是高大上的行為。如今，葡萄酒放下身段，玩起了“親民”，越來越多的葡萄酒進入人們的生活。不過，葡萄酒的誤區重重，一不留神就會中招，以下是常見的三個誤區，可以進行比照。 　　誤區1 葡萄酒都可陳放很多年? 　　葡萄酒專家介紹，85%以上的葡萄酒都屬于購買后就能直接開瓶飲用的。葡萄酒與其他商品一樣也有保質期，絕大部分葡萄酒須盡早飲用。一瓶葡萄酒最好的飲用期是在其完全成熟至巔峰之際，而不是放得越久越好。而在市面上購買的絕大多數葡萄酒，都是在其巔峰期上市的，因此購買后最好盡早飲用，不要陳放太久。 　　并非所有的酒都適合收藏，“只有品鑒級的高端名莊酒才經得起儲藏”，葡萄酒專家方軍介紹，“當然也是在擁有良好的儲存條件的前提下”。 　 誤區2 包裝越精美的葡萄酒越好? 　　不少消費者相信，葡萄酒的價格和品質直接相關。葡萄酒專家指出，這是一種常見的選擇葡萄酒的誤區，并非越貴的就越好，“適合自己口味的就是最好的”。 　　因我國沒有統一的葡萄酒分級標準，同時市場上的葡萄酒產品價格并無確定的規范與標準，因此價格高低并不能反映其質量高低。葡萄酒專家方軍建議消費者不要過度追求精美包裝，包裝只是提升了葡萄酒的附加值，并未提升它本身的價值。但也不要貪圖便宜，太便宜的葡萄酒，特別是超低價的號稱“進口葡萄酒”，質量往往難保證。 　　誤區3 葡萄酒年份越久越好? 　　不少商家強調自己的產品擁有悠久的歷史，消費者把葡萄酒的年份作為衡量葡萄酒品質好壞的標準，實際上這并不科學。葡萄酒的年份與葡萄酒的質量并沒有必然的聯系，不是年份越久，葡萄酒的品質就越好。 　　葡萄的質量是影響葡萄酒品質的重要因素，如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長，這一年的葡萄品質就會更好。但產區、酒莊以及釀造工藝和技術水準，都是影響一瓶酒質量的重要因素。不同年份的葡萄酒質量也千差萬別，不像人們通常認為的年份標注的時間越久，質量就越好。酒的年份只能說明它們的原料來源于哪一年的葡萄，不能作為評定葡萄酒質量好壞的絕對標準。 江蘇越眾商貿有限公司 招商聯系方式：郭斌 13851664219　 更多詳情查看：http://www.lherz.com/z_yanuo 紅酒招商：http://www.lherz.com/hongjiu/

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