葡萄酒杯類(lèi)雖多，在選購(gòu)時(shí)仍有共同的基本原則： 1、無(wú)色透明； 2、 杯腹最好無(wú)裝飾，以便于觀賞葡萄酒的原色； 3、材質(zhì)不宜太厚，以免影響品嘗時(shí)的觸感； 4、 選用高腳杯子。這樣當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)酒杯觀察時(shí)不會(huì)由于手的溫度影響杯中的酒。 5、此外，葡萄杯使用過(guò)后應(yīng)立即清洗。洗滌時(shí)先用溫和的清潔劑洗凈，再用熱水沖洗，最后以不留棉絮的干布擦 干，即可倒掛于杯架，或?qū)⒈诔狭⒎牛悦夥e存悶臭氣味。

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