董先生:13165020002 0532-81717819青島美辰食品公司專業供應奧爾良腌料奧爾良腌料實際上一種復合香辛料(香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食欲,幫助消化和吸收的作用),奧爾良腌料主要包括:百里香(thyme)、羅勒(basil)、甘牛至(oregano)、芹菜籽鹽(celery salt)、 黑胡椒(black pepper)、 干芥末(dry mustard)、 紅辣椒粉(paprika)、大蒜粉(garlic powder)、姜粉(ground ginger)用腌料制作雞翅的方法非常簡單,這也是為什么越來越多的人在家自己動手做烤翅。
首先,將買來的烤翅用水洗凈 然后,將腌料、雞翅和水按照一定比例在容器中充分攪拌均勻,然后腌制幾個小時(記得在雞翅上扎幾個洞或是劃兩刀),腌制時好是將雞翅和腌料放到袋子里進行拍打和揉捏,這樣有助于腌料的充分吸收。 第三,將腌制好的雞翅進行烤制,當雞翅開始出油時,將雞翅取出刷上點蜂蜜或是本味啉,繼續烤制,記得要在中途翻面。 后,將考好的雞翅取出,可以吃了。
奧爾良腌料除了可以做各種肉類還可以把喜歡的蔬菜進行腌制,但是不需要像肉一樣腌制那么久,只要裹上腌料就可以進行烤制了。 腌料腌制出來的肉和蔬菜,不僅可以用來燒烤還可以進行油炸、煎、煮,你想怎么用都可以,越有創意越好。購買奧爾良腌料歡迎到青島美辰食品公司!