【肉桂酸】
【肉桂酸】中文名稱:肉桂酸
【肉桂酸】英文名稱:trans-Cinnamic acid
【肉桂酸】中文別名:桂皮酸
【肉桂酸】CAS號:140-10-3
【肉桂酸】分子式:C6H5-CH=CH-COOH
【肉桂酸】分子量:148.16
【肉桂酸】相對密度:1.245(g/mL,20/4oC)
【肉桂酸】熔點:133℃
【肉桂酸】沸點:(oC,常壓)300
【肉桂酸】閃點:(oC)>110
【肉桂酸】折射率:1.555 (20 C)
【肉桂酸】水溶性:0.4 g/L (20℃)
【肉桂酸】性狀:白色結晶粉末,微有桂皮香氣
【肉桂酸】溶解性:溶于乙醇,不溶于冷水。
【肉桂酸】含量規格:≥99%
【肉桂酸】包裝:25kg牛皮紙袋
【肉桂酸】儲存方法:注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
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【肉桂酸】主要用途
一、香精香料
可作為芳香混合物,用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。
肉桂酸調制蘋果、櫻桃、可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用。
有形成黑色酪氨酸酶的作用,對紫外線有一定的隔絕作a用,能使褐斑變淺、甚至消失,是防曬霜中必不可少的成分之一。
肉桂酸本身就是一種香料,具有很好的保香作用,通常作為配香原料,可使主香料的香氣更加清香揮發。
二、有機合成
在有機化工合成方面,肉桂酸可作為鍍鋅板的緩釋劑,多氨基甲酸脂的交聯劑,乙內酰和聚己內酰胺的阻燃劑,化學分析試劑。也是測定鈾、釩分離的試劑;它還是負片型感光樹脂的主要合成原料。主要合成桂酸酯、聚乙烯醇肉桂酸酯、聚乙烯氧肉桂酸乙酯和側基為肉桂酸酯的環氧樹脂。
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