琥珀酸（丁二酸） 物化性質 ：白色結晶粉末，味酸，可燃。有二種晶形（α型和β型），α型在137℃以下穩定，而β型在137℃以上穩定。無臭、極酸的單斜棱柱狀結晶,d1．56，在熔點以下加熱時，丁二酸升華，脫水生成丁二酸酐。熔點185～187℃，沸點235℃（分解）。相對密度1.572(25/4℃)。1g溶于13ml冷水、1ml沸水、18．5ml乙醇、6．3ml甲醇。 質量指標： 符合Q/SS01-2005 規　　格： 外　觀 無色至白色的結晶或白色的結晶粉末 含　量% ≥99.5 熔程(℃) 184.0～187.0 水溶液外觀 無色透明或基本無色透明 氯化物% ≤0.007 硫酸鹽(SO42-)% ≤0.02 重金屬(以Pb2+計)% ≤0.001 鐵含量% ≤0.002 高錳酸鉀還原性物質 合格 砷含量(As2O3) ≤2PPM 包　　裝： 編織袋內襯塑料袋，凈重25kg；或復合袋內襯塑料袋，凈重25kg；或指定包裝。 用 途：琥珀酸廣泛應用于醫藥、農藥、染料、香料、油漆、食品、塑料等行業： 1.作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑； 2.是作為離子鰲合劑，用于在電鍍行業防止金屬的溶蝕和點蝕； 3.是在食品行業中作為酸化劑、PH改良劑、風味物質和劑 4.是和健康有關的產品，包括醫藥、、氨基酸和維生素的生產。 　也用于制備醇酸樹脂（由琥珀酸生產的醇酸樹脂具有良好的曲撓性、彈性和抗水性。）、油漆、染料（琥珀酸的二苯基酯是染料的中間體，與氨基蒽醌反應后生成蒽醌染料。）、食品調味劑（琥珀酸還可作食品酸味劑用于酒、飼料、糖果等的調味。）、照相材料等。 　醫藥工業中可用它生產磺胺藥、維生素A、維生素B等抗痙攣劑、松痰劑、劑和止血。作為化學試劑，用作堿量法標準試劑、緩沖劑、氣相色譜對比樣品。還可用作潤滑劑和表面活性劑的原料。 　　用作有機合成的原料。用途:琥珀酸已被美國 FDA 認定為GRAS(一般認為)，這使得它可以用于多種用途。它是三羧酸循環(TCA)的中間產物，同時也是厭氧代謝的發酵產物之一琥珀酸廣泛應用于醫藥、農藥、染料、香料、油漆、食品、塑料等行業，也可以作為 平臺化合物 包　　裝：編織袋內襯塑料袋，凈重25kg；或復合袋內襯塑料袋，凈重25kg；或指定包裝。