"深圳市江源商貿(mào)有限公司是AAAAA級(jí)生產(chǎn)企業(yè),植脂末奶精的CAS號(hào),深圳植脂末奶精新報(bào)價(jià),植脂末奶精的詳細(xì)說(shuō)明,植脂末奶精的價(jià)格,歡迎新老客戶致電洽談! 25kg/牛皮紙袋 性狀:白色結(jié)晶性粉末 。植脂末又稱奶精,是以優(yōu)質(zhì)植物油,酪蛋白為主要原料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和加工中具有特殊的作用,同時(shí)也是一種現(xiàn)代食品。 植脂末可根據(jù)用戶的不同需要,在生產(chǎn)過(guò)程中可按其標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)低脂,中脂,高脂產(chǎn)品。
優(yōu)越性能:植脂末具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均勻的奶液狀。植脂末能改善食品的內(nèi)部組織,增香增脂,使口感細(xì)膩,潤(rùn)滑厚實(shí),并富有奶味,故又咖啡制品的好伴侶,可用于速溶麥片,蛋糕,餅干等,使蛋糕組織細(xì)膩,彈性提高,并可使餅干提高起酥性,不易走油等。
植脂末速溶性好,“奶”味強(qiáng),在食品加工中可代替奶粉或者減少奶量的使用,從而在保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下降低生產(chǎn)成本。
應(yīng)用范圍:飲料:咖啡飲料,含乳飲料,速溶奶粉,飲料,冰淇淋等
食品:即溶麥片,快餐面湯料,方便食品,面包,餅干,調(diào)味醬,巧克力,米粉奶油等。用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。含量99%
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