中文名稱：氨基乙酸 中文別名：甘氨酸； 甘氨酸(醫藥級)； 氨基乙酸(醫藥級)； 膠糖 CAS登錄號：56-40-6 英文名稱：Glycine 分子式：C2H5NO2 分子量：75.07 EINECS：200-272-2 重金屬0.002% 毒性:LD50 7930mg/kg 制法：由明膠的水解物經單離而得 甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸，為非人體必需氨基酸。 產品特性：白色單斜晶系或六晶系晶體,或結晶性粉末.營養增補劑,主要用于調味等方面。甘氨酸是氨基酸系列中結構為簡單，人體非必需的一種氨基酸，在分子中同時具有酸性和堿性官能團，在水溶液中為強電解質，在強極性溶劑中溶解度較大，基本不溶于非極性溶劑，而且具有較高的沸點和熔點，通過水溶液酸堿性的調節可以使甘氨酸呈現不同的分子形態。 食品級甘氨酸：1.甘氨酸用做調味劑、甜味劑，與 DL-丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；甘氨酸合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑；在腌制咸菜 、甜醬 、醬油、醋和果汁時用做添加劑，以改善食品風味、味道 、保持原味 、提供甜味源 2.甘氨酸用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，能枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖； 3.利用甘氨酸本身的氨基和羧基，對食鹽和醋等味感起緩沖作用； 4. 甘氨酸用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)； 5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑；6. 甘氨酸用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩定劑； 7. 甘氨酸用作食品加工中對維生素 C 進行穩定； 8. 甘氨酸在味精中有 10% 的成份為甘氨酸； 9. 甘氨酸可用作防腐劑，起到重要的防腐作用。 醫藥級甘氨酸1.用作醫學微生物和生物化學氨基酸代謝研究的用藥；2.用作金霉素緩沖劑、抗帕鑫森氏病L-多巴、維生素B6 、以及蘇氨酸等氨基酸的合成原料；3. 用作氨基酸營養輸液；4. 用作頭孢菌素的原料；甲砜霉素中間體；合成咪唑乙酸中間體等等；5.用作化妝品原料。 甘氨酸生產廠家，甘氨酸報價，甘氨酸用途，甘氨酸作用，甘氨酸用量，甘氨酸廠家，甘氨酸，甘氨酸批發，河南甘氨酸廠家新價格，鄭州甘氨酸供應商新報價，超凡致力于人類高品質的生活，為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展，對社會負責。歡迎新老客戶前來洽談！