一、設備概述
行星攪拌可傾式夾層鍋,鍋體內膽為半球形,半球形夾套,蒸汽通入夾套內加熱,機座采用A3料成形鋼焊接,外露部份由不銹鋼304鋼板包罩。攪拌機座安裝在鍋體上面,雙速電機轉動蝸輪減速機,經減速機帶動攪拌系統,攪拌采用行星刮壁物料,用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品,卸料由人工按逆時針旋轉蝸輪手輪,使鍋體向前傾斜卸料。設備采用優質不銹鋼304材料制造,外形美觀,功能齊全,操作簡單等優點。
二、工作原理
行星攪拌可傾式夾層鍋,蒸汽通入夾層內,產生熱能傳遞到鍋內,使物料溫度上升到所需溫度時,啟動攪拌機,攪拌漿沿鍋壁連續攪拌物料,使物料在加工過程中,不會產生粘鍋現象,加工完畢后,人工卸料。