外觀:獨(dú)具匠心的專(zhuān)業(yè)藏酒室設(shè)計(jì),箱內(nèi)美酒透過(guò)玻璃門(mén)體若隱若現(xiàn),朦朧誘人。機(jī)身穩(wěn)重大氣,采用仿木貼塑鋼板外殼,整體式把手與面板渾然一體。觸摸屏式調(diào)節(jié)面板顯得高雅時(shí)尚,經(jīng)過(guò)特殊加工工藝處理的中空玻璃門(mén),可有效防止紫外線的侵害。
防振:瓶身晃動(dòng)將會(huì)加速酒體化學(xué)反應(yīng)速度,讓口感粗糙艱澀。原產(chǎn)意大利的扎努西壓縮機(jī),采用避震馬達(dá),與電加熱系統(tǒng)的結(jié)合,配以專(zhuān)業(yè)的櫸木酒架,將振動(dòng)帶來(lái)的傷害降到低,這就使得酒柜更像細(xì)心呵護(hù)葡萄酒的“保姆”,讓葡萄酒在里面充滿活力地緩慢地生長(zhǎng)。
制冷:溫度是儲(chǔ)藏葡萄酒重要的因素。溫度太高、太低或者波動(dòng)劇烈,都會(huì)破壞葡萄酒的生命力,不利于長(zhǎng)期保存。這款專(zhuān)業(yè)酒柜采用電腦控溫技術(shù)、鋼管式專(zhuān)業(yè)酒柜制冷系統(tǒng),確保冷量穩(wěn)定柔和輸出,防止溫度波動(dòng),可為葡萄酒營(yíng)造出適宜的溫度和濕度;美酒如靜靜置于窖中,不受季節(jié)與日夜氣溫變化影響,長(zhǎng)久保持醇和風(fēng)味。
溫度調(diào)節(jié):不同種類(lèi)的葡萄酒需要不同的儲(chǔ)藏溫度:干紅16~22℃、紅葡萄酒14~16℃、白葡萄酒10~12℃、干白8~10℃、香檳5~9℃。奈德專(zhuān)業(yè)酒柜電子數(shù)字式溫度表顯示柜內(nèi)溫度,電腦控溫5~22℃之間,不僅可以?xún)?chǔ)藏一般紅酒和白酒,對(duì)于氣泡酒如香檳酒也可儲(chǔ)藏。
濕度:適宜存儲(chǔ)葡萄酒的濕度為50%-70%。奈德銅管式專(zhuān)業(yè)酒柜制冷系統(tǒng),采用壓花鋁板為內(nèi)膽,日本進(jìn)口探頭精確控濕,能夠?qū)⒕乒駜?nèi)濕度有效控制在50-80%之間。適宜的濕度既不會(huì)讓軟木塞干燥影響密封效果,造成空氣泄入瓶?jī)?nèi)加速酒體氧化,也不會(huì)讓軟木塞滋生霉菌。讓美酒獨(dú)特的氣質(zhì)在溫潤(rùn)中得以保持。
恒溫恒濕:奈德專(zhuān)業(yè)酒柜采用循環(huán)效果好的制冷風(fēng)冷式,加上整體發(fā)泡的發(fā)泡層,以及保證制冷效果,杜絕內(nèi)漏可能的銅管制冷管,將恒溫的理念貫徹到每個(gè)柜子的落。
防紫外線:紅酒對(duì)陽(yáng)光是敏感的,因?yàn)樽贤饩€會(huì)加速葡萄酒老化,對(duì)酒體會(huì)產(chǎn)生極大損害。奈德專(zhuān)業(yè)酒柜采用特殊鍍膜技術(shù)的三層中空隔熱玻璃,有效防止紫外線侵害酒體,讓美酒長(zhǎng)久維持賞味狀態(tài)(見(jiàn)右圖)。
去除異味:冷凝水排水管設(shè)計(jì)了特有的水封結(jié)構(gòu);原木工藝,沒(méi)有任何的防腐處理的櫸木層架;再加上活性碳通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)用保證了對(duì)異味的去除。
四大系統(tǒng):
※智能式恒溫系統(tǒng):先進(jìn)的電子恒溫技術(shù),此恒溫系統(tǒng)為保證葡萄酒在瓶中的二次發(fā)酵醇化作出了決定性的貢獻(xiàn),能精確顯示和控制酒柜內(nèi)的溫度到0.1℃,以確保溫度恒定。
※瀑布式恒濕系統(tǒng):的瀑布式加濕系統(tǒng),使酒柜內(nèi)的濕度能夠均勻地保持在70%±5%,瀑布式的設(shè)計(jì)確保酒柜內(nèi)的葡萄酒與存放在天然地窯內(nèi)的葡萄酒同等的待遇。
※活性炭循環(huán)系統(tǒng):凈化吸附柜內(nèi)的游離氯、酚、硫、油和其他有機(jī)污染物
※360°負(fù)離子防味系統(tǒng):具有凈化、清新柜內(nèi)空氣的作用,提升柜內(nèi)空氣品質(zhì),更能緩慢地促進(jìn)酒的發(fā)酵醞釀。
酒柜特點(diǎn):
①超大容量:加深加闊的柜身設(shè)計(jì),使柜內(nèi)有更充足的存放空間
②三層防UV玻璃門(mén):有效隔絕陽(yáng)光及紫外線對(duì)葡萄酒的損害
③仿地窖壓花純鋁內(nèi)膽:根據(jù)地窖墻壁凹凸不平的保溫保濕原理而設(shè)的壓花純鋁內(nèi)膽
④人性化杯架:酒與杯同溫,方便你與三五知己隨興隨心隨時(shí)享用的美酒(選配)
⑤天藍(lán)照明燈:雅致的藍(lán)色內(nèi)照明燈,方便查找酒的存放位置
⑥原木滑動(dòng)層架:可滑動(dòng)的原木層架,使求酒若渴的你得心應(yīng)手
⑦純銅制冷部件,制冷效率高,而且不會(huì)出現(xiàn)漏冷媒而不制冷等現(xiàn)象