雪冠食品工貿有限公司注冊成立于2000年8月，總部位于風景如畫的揚州廣陵食品工業園內。公司占地31畝，員工近千人。目前一期工程2500平米的現代化辦公大樓和兩座4600平米的標準化倉庫已投入使用。 　 董事長張兆亮于2000年成立江蘇雪冠公司，如今江蘇雪冠集團以代理、零售和生產三大系統同時運行。下設8家分公司，分別是江蘇雪冠食品工貿有限公司、江都雪冠商貿有限公司、鎮江蒙鑫食品有限公司、揚州金雪冠商貿有限公司、丹陽商貿有限公司、揚州盛潤酒業有限公司、江蘇蘇昊超市連鎖有限公司以及安徽巖棉建材科技有限公司。代理系統主營：蒙牛常溫液體奶、現代牧業、圣牧全程有機奶、郎牌特曲、瀘州老窖特曲老酒、河套王酒業、西班牙原裝進口紅酒、維維系列、農夫系列等產品。代理事業部（快速消費品）五家公司全部以直銷的方式運行，現銷售網絡覆蓋揚州市、江都市、鎮江市、丹陽市，擁有有效銷售網點（賣場、標超、便利店等）一萬余家，與此同時，正在大力開發以上市場的特通渠道。