陜西金醇古酒業有限責任公司始建于1975年，經過三十多年的努力經營，已發展到占地面積41178平方米，建筑面積10748平方米，擁有資產1978萬元，年設計生產能力5000噸，基礎設備先進，技術力量雄厚的全國酒行業明星企業，成為一家集產品研制開發，生產經營于一體的科技型市級白酒龍頭企業。金醇古酒始終堅持古法工藝，純糧釀造，形成了三大系列六十多個品種，深受廣大消費者熱愛且屢獲大獎，先后兩次榮獲全省酒類質量大賽金獎，四次榮獲中國楊凌農高會后稷金像獎，2000年榮獲中華酒業二十世紀之星金獎，2003年榮獲西北地區知名白酒稱號，2003年榮獲中華酒業科技成果一等獎，2004年被省政府授予陜西省產品稱號，醇古牌注冊商標榮獲陜西省商標，2010年榮獲中華產品稱號，產品現已銷20多個大中城市，被確定為咸陽市政府、長武縣政府招待酒，取得了良好的社會效益和經濟效益 .現有員工180人，其中專業技術人員30人，基礎設備先進，技術力量雄厚，企業管理科學，是一家集產品研制開發，生產經營于一體的科技型市級白酒龍頭民營企業。公司被授予全國酒行業明星企業，并連續榮獲省重合同守信用企業、省誠信單位、市質量管理先進單位、市國企改革先進單位、市思想政治工作先進單位、市職工技術創新優勝單位、市餐飲賓館行業協會副會長單位，市模范職工之家等榮譽。2004年通過ISO9001:2000質量管理體系認證及省定量包裝商品計量保證能力合格標志（“C”標志）。 公司現已成為一家集產品研制開發、生產經營于一體的科技型市級白酒龍頭企業。這使得當年秦始皇以“鶉鳥聞香落觚”的“鶉觚”成為今天廣大消費者喜愛的金醇古美酒生產基地。全體金醇古人正團結奮進，不斷創新，為實現金醇古集團和再創“醇古”這一歷史品牌的昌盛輝煌而不懈努力！