佛山市霞光食品有限公司前身是佛山市食品廠，是個有著近50年歷史的老牌國營企業。后因經營滑坡，資金困難，于2005年12月19日經佛山市對外貿易經濟合作局審核批準由澳門利康時洋行有限公司全資并購了原佛山市霞光食品有限公司，并變更設立為外資企業，由原來的注冊資本402.3萬元增資為2382.3萬元，目前生產規模擴大到年產值8000多萬元。公司座落在佛山市區內，占地面積10000平方米，廠房建筑面積約15000㎡，設備有利樂包灌裝生產線3條、瓶裝豆奶生產線1條、泡打粉生產線2條，現有員工160人，是個機械化程度較高、工藝技術較先進、管理較完善、標準較高，且有一定規模的現代化飲料、食品添加劑生產企業，可年產“霞光”系列飲料30000噸和食品添加劑“雙喜”牌泡打粉8000噸。 “霞光”牌系列飲料，有豆奶類飲料、果蔬汁飲料、茶類飲品三個系列，產品以市場需求為主導，緊隨市場信息，注重產品的天然性、健康性、適應性，已取得了國家QS生產許可證和出口食品生產企業備案證，并通過了ISO22000食品管理體系認證，質量穩定可靠。主要產品有純豆奶、黑豆漿、朱古力豆奶、紅蘿卜馬蹄汁、茅根蔗汁、荔枝汁、芒果汁、菊花茶、清涼茶、百搭果蔬汁等。產品銷售范圍以佛山片區及珠江三角洲城鄉為主，以及鄰近本省的省外周邊城鄉。產品可靠，采用純植物天然原料，風味獨特口感純香，并具有濃厚的傳統生產工藝特色，深受廣大消費者歡迎。“霞光”牌系列飲料在廣東省具有較高的知名度。公司是國家飲料工業協會會員，曾被評為國家豆奶生產示范企業。同時也是廣東省僑商投資企業協會理事單位及佛山市僑商投資企業協會副會長單位。而“雙喜”牌泡打粉也有“”的美譽，其品質優良，疏松力持久，是一種可以信賴的高品質的產品，被廣泛應用于酒店、餐飲及食品加工行業。該產品暢銷全國各地，是一些大型酒店的產品。 為了進一步改善公司的面貌，擴大生產規模，生產高質量產品并發展新產品, 公司至目前為止共投入資金3500多萬元，引進國內外先進生產設備，積極吸納各類技術專業人才，不斷發展自己、完善自己，把霞光公司建設成一個現代管理模式的全新企業！