湖南省岳陽縣大成食品有限公司新開分公司是一家專業(yè)從事魚制品深加工的企業(yè)，公司成立于2007年，座落于風景十分優(yōu)美的岳陽縣107國道旁。京珠高速、武廣高鐵穿擁而過，交通十分便利。經(jīng)過多年的發(fā)展，目前有兩大品牌：凌妹和洞庭漁郡，產(chǎn)品已暢銷全國30多個省市，深受廣大消費者的青睞！一直以來，我公司嚴格執(zhí)行衛(wèi)生標準，及時監(jiān)控品質，不斷追求產(chǎn)品的研發(fā)，使公司產(chǎn)品的口感和質量處于行業(yè)的地位。大成食品有限公司新開分公司熱情歡迎廣大經(jīng)銷商朋友來我公司考察及合作！相傳洞庭湖畔有一凌姓魚家，世世代代以打漁賣魚為生，凌家一女兒聰明伶俐，在當?shù)厥浅隽嗣酿捵烀茫矚g吃魚，喜歡嘗試各種魚的做法。洞庭湖有休漁期和捕漁期之分，在休漁期的吃法很講究，要保質保鮮，她一種醬汁鹵制方法，讓魚保留大的鮮度和口感 ，左鄰右舍紛紛來嘗鮮，大加贊許，為了讓更多的人在休漁期吃到這種美食，凌家決定除了打魚賣魚，還做醬汁鹵制魚賣，休漁期生意異常的火爆，名氣大，經(jīng)過幾代人的沉淀和努力，凌姓人家有了非常豐厚的魚美食文化底蘊，凌姓后人繼承了工藝，繼承了魚美食文化，讓更多的人享受到吃魚的快樂。