卡拉膠湖北武漢生產廠家
武漢能邁科實業有限公司價格:1
類別:原料類 規格:111
包裝:25kg/袋產地:湖北 武漢
公司名稱:武漢能邁科實業有限公司產品名稱:卡拉膠湖北武漢生產廠家
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價格:1
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卡拉膠 卡拉膠咨詢熱線:18971105849(微信同號) 卡拉膠產品名稱:卡拉膠 卡拉膠別名:角叉膠 卡拉膠性狀:白色或淺黃色粉末,無臭,無味,口感黏滑,有的產品稍帶海藻味。 卡拉膠分子式:(C12H18O9)n 卡拉膠CAS: 11114-20-8 卡拉膠含量:99% 卡拉膠溶解性:不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑,易溶于熱水成半透明的膠體溶液,在70℃以上熱水中溶解速度提高。 卡拉膠膠凝性:在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。 卡拉膠增稠性:濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體,濃度升高形成高粘度溶膠,則呈非牛頓流體。 卡拉膠協同性:與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產生協同作用,能提高凝膠的彈性和保水性。 卡拉膠用途: 冰淇淋(雪糕):預防乳清分離、延緩溶化。 甜果凍、羊羹:膠凝劑。 巧克力牛奶:懸浮,增加質感。 果汁飲料:使細小果肉粒均勻,懸浮,增加口感 膠脂牛乳:滑潤,增加質感。 軟糖:優良膠凝劑。 煉乳:乳化穩定。 面包:增加保水能力,延緩變硬 加工干酪:防液收縮。 餡餅:糊狀效應,增加質感。 奶粉:防脂和乳漿分離。 調味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。 牛奶布?。耗z凝劑,增加質感。 罐裝食品:膠凝,穩定脂肪。 肉食品:肪液收縮,粘結劑。 奶昔:懸浮,增加質感。 啤酒工業:澄清劑,穩定劑 酸化乳品:增加質感,滑膩 牙膏:粘結 冷凍發泡糕點:防止脂肪分離和脫液收縮現象,不易變形。 卡拉膠包裝:25公斤/袋 卡拉膠生產廠家,卡拉膠廠家直銷,卡拉膠廠家現貨,卡拉膠廠家供應,卡拉膠廠家價格,卡拉膠哪里有賣 產品可能會受季節和原料市場的影響,價格會有小幅度的波動 若有疑問或了解詳情,歡迎致電咨詢 聯系:黃經理(微信同手機號) 手機:18971105849(隨時可聯系,節假日不休息) QQ: 1286709058 (隨時可聯系,節假日不休息) 發貨方式:通過快遞物流等運輸方式,可按客戶要求發指定的運輸方式。 我們的承諾:我們的任何產品保質保量,產品有任何質量問題,我們全額負責。名稱 | 價格 | 地區 | 公司名稱 | 更新時間 |
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