QS認證時企業備案代辦

辦理食品QS時一定需要制定產品標準嗎？ 辦理食品QS認證時，對企業所加工食品的標準提出了相應的要求： 申請人應具備審查細則中規定的現行有效的國家標準、行業標準及地方標準，如果沒有以上食品標準，則必須提供企業標準，食品企 業標準應按《食品法》的要求，經省級衛生行政部門（即省衛生廳）備案，并納入受控文件管理。 還有一種情況是，企業有能力達到比國家標準、地方標準更高的要求時，也可制定更嚴格的企業標準，但也必須經衛生行政部門備案。 由上可知，如果產品有可以遵循的國家標準、行業標準或地方標準時，企業可以不制定企業標準，但沒有時以上標準可遵循時就必須制定食品的標準 食品標準至少應該包括哪方面的內容？ 按我國《食品法》的規定，食品（食品相關產品）標準應當包括下列內容： （一）食品（食品相關產品）中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定； （二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量； （三）供應嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求； （四）對與食品、營養有關的標簽、標識、說明書的要求； （五）食品生產經營過程的衛生要求； （六）與食品有關的質量要求； （七）食品檢驗方法與規程； （八）其他需要制定為食品標準的內容。 食品生產企業如何進行備案呢？ 食品企業標準的備案登記工作由衛生部門負責，并制定實施了《食品企業標準備案辦法》。由于食品企業標準備案登記部門及備案登記要求的改變，對企業標準的內容有了新要求，標準文本質量及技術指標等要求明顯提高，備案必備材料和輔助材料增多且更嚴格。 一 企業標準備案前，企業應做好以下幾項工作： 1.企業取得合法經營資格（如營業執照或企業名稱核準通知書、組織機構代碼證） 2.企業應參照相關的產品標準制訂食品企業標準，形成文本。 3.企業應當組織專家對其制定的企業標準進行評審。標準評審結束后，由專家評審組形成書面評審意見（專家組負責標準的審查，實行組長負責制。專家組應當由科研、生產加工工藝、營養與食品、品質控制等各方面人員組成，原則上不少于5人，專家應從各省食品標準評審專家庫（名單另行公布）中抽取。直接參加企業標準起草的人員不得作為專家組成員參加審查）。 4.如果所申請的食品為新食品時，還需要進行產品檢驗，取得產品檢驗報告。 二 做好以上前期工作便可以申請標準備案了，在湖北省境內的食品生產企業進行食品企業標準備案時，須到省衛生廳辦理，受理窗口在衛生廳衛生監督局。 在申請備案時提交以下資料： 1、 食品企業標準備案登記表 2、食品企業標準文本（一式十份）及電子版（word文檔,u盤）； 3、專家意見修改前的企業標準文本一份（封面上注明“修改前”） 4、食品企業標準編制說明（有模板參照）； 5、企業標準實施能力的說明（有模板參照）； 6、營業執照（或企業名稱預先核準通知書）和組織機構代碼證原始件、復印件（加蓋公章）； 7、企業法定代表人（業主）的明； 8、集團公司總托其所屬企業辦理備案的，需提供總托證明； 9、食品企業標準專家評審意見（企業負責邀請的附件《XX省食品企業標準備案審查專家庫成員名單》； 以上資料，除“2、食品企業標準文本（一式十份）及電子版（word文檔,u盤）”外，均提交1份("3"須提供原件),標準文本的封面加蓋公章，其它材料每頁加蓋公章。 三 受理窗口收到企業標準備案材料時，應對提交材料是否齊全進行核對，并根據下列情況分別作出處理： 　　（一）企業標準依法不需要備案的，應當即時告知當事人不需備案； 　　（二）提交的材料不齊全或者不符合規定要求的，應當在5個工作日內告知當事人補正； 　　（三）提交的材料齊全，符合規定要求的，受理其申請，并出具申請資料接收憑證。 　　四 省衛生廳收到上述材料后，應在10個工作日內完成對受理的企業標準的備案，在企業標準備案登記表和企業標準文本上標注備案號和加蓋備案章， 標注的備案號和加蓋的備案章作為企業標準備案的憑證。 五 以下兩種情況下的標準備案按要求辦理： 1.集團公司所屬企業適用統一的企業標準的，可以由集團公司總部或者其所屬任一生產企業向所在地省級衛生行政部門備案。該企業標準備安時，應當注明適用的各企業名稱及地址。 2.委托加工或者授權制造的食品，委托方或者授權方已經備案的企業標準，受托方或者被授權方無需重復備案。但委托方或者授權方在備案 時，應當注明受托方或者被授權方的名稱及地址。委托方或者授權方無相關企業標準的，以及受托方或者被授權方不執行委托方或者授權方標準的，受托方或者被授權方應當制定企業標準，并按照規定備案。