走進波爾多
——————戈斯曼酒莊簡介
戈斯曼酒莊隸屬于法國知名的利維耶爾酒業集團,位于法國法定產區波爾多。這里日照十分充足、土壤貧瘠而多石,締造出的葡萄樹生長環境,產出上等的葡萄。
波爾多地區酒莊很多,相傳古代時,每隔30天教皇派人到該地區選酒,一旦選上,酒農便可減免稅金,而如果三次連著都不被選中,教皇便下一道罰令,不但要加倍征稅,還要沒收一塊葡萄園。這個政策大大激勵了當時酒農們的熱情,家家戶戶都要種優良葡萄釀好酒。戈斯曼家族早先就是專門為教皇生產并提供用酒的,后來教皇將這些酒送給法國國王,的就是法國路易十四,人稱“太陽王”。這位性情中人在喝了教皇進貢的酒后,立即下旨,讓這酒成為用酒。也就是從那時起,戈斯曼酒莊開始了歷經數年為釀酒的歷史。
祖先對酒的認真,影響了他們的下一代。戈斯曼成為莊園主后,更是投入了百分之三百的精力和心思,戒掉所有的非分雜念,把一切心思全都用在酒上。如今,戈斯曼酒莊已名揚法國,傳遍歐洲。
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