消費者規(guī)模、消費頻率和消費價位是拉動白酒銷售額上升的三大因素。而在大眾消費市場上，擴大消費者規(guī)模是根基，提高消費頻率是關(guān)鍵。

    從消費者規(guī)模看： CNRS-TGI新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近5年中，白酒消費者規(guī)模一直保持在相對穩(wěn)定的水平上。2011年和2012年的白酒消費者比例在23%上下，2013年出現(xiàn)小幅減少，波動幅度不到3個百分點，這一狀態(tài)在之后兩年有所回升，2014年和2015年白酒消費者規(guī)模又恢復(fù)到2011年的水平，甚至還有略微的高出。

    從消費頻率看： 白酒消費頻率在近兩年是相對穩(wěn)定的，但是相比5年前已經(jīng)出現(xiàn)比較明顯的下降。CNRS-TGI新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，截止到2015年4月，每月至少喝2次白酒的重度消費者比例為13.62%，與2014年同期基本持平，但是相比2011年卻下降了3個百分點。2011年，白酒重度消費者的比例為16.61%。

    從消費價位看： 大眾消費者對于產(chǎn)品的價位是敏感的，承受力是相對穩(wěn)定的。這點不像在商務(wù)消費場景中，面對不同等級的對象，對于價位的選擇跨度會比較大。這點也意味著想要在現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和消費習(xí)慣之下，通過提高消費價位來提升銷售業(yè)績是很難行通的。

    安徽亳州市老池酒業(yè)有限公司

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