北京二鍋頭酒業股份有限公司出品的百年二鍋頭系列白酒，以優質高粱為原料，采用傳統的"老五甑"工藝，經原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發酵，掐頭去尾，貯陳精釀而成。 喝一杯下去，口腔芳香四溢，完全綻放出就得原始魅力，叫消費者一路追捧不跌。百年二鍋頭系列白酒，以“清、正、甜、凈、長”的特別品質享譽白酒界。喝百年二鍋頭系列白酒，品味生活，享受生活。 北京二鍋頭酒業股份有限公司，本著以質量保證體系貫穿公司的生產、品供、人力資源、物流營銷等各個方面，始終堅持以“科技為先導、以質量為生命、以顧客為中心、以改進求發展”的經營方針，在目前已經基本實現信息化管理的基礎上，進一步完善了公司的管理體系，提高了公司各項工作的管理水平。 2007年12月通過ISO9001：2000質量管理體系認證和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001體系認證。在科學管理上又邁上一個新的臺階。公司在長期發展過程中，培養了一批專業技術員工隊伍，鍛煉了一批成熟的經營管理者，建立完善了行之有效的生產服務體系，提高了“永豐牌”白酒系列產品的知名度，增加產品在市場上的份額。產品的質量、銷量、銷售收入、利潤逐年遞增，為公司今后的發展騰飛創造了良好的條件。