洛陽(yáng)協(xié)力酒業(yè)有限公司是杜康控股旗下杜康酒神系列品牌運(yùn)營(yíng)中心。洛陽(yáng)杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是中國(guó)歷史文化名酒，是中國(guó)酒文化的起源地；杜康，是人名，是地名，是酒文化；杜康，屬于洛陽(yáng)，屬于河南，屬于中國(guó)，屬于全球華人。以杜康為名的杜康酒，起源于5000年前的黃帝時(shí)期，因?yàn)槎趴翟诼尻?yáng)市杜康村始創(chuàng)秫酒而得名，素有“天下美酒”之名，更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。 何以解憂？唯有杜康。談到杜康，自然想到了美酒。“酒”不僅是李白詩(shī)歌中不可忽略的一個(gè)意象，更是文人政客不可或缺的助興劑。 如今，酒文化的核心便是"酒民文化"。 杜康酒選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)玄武古泉水，采用桑泥古窖、古法釀制而成。本就有著品質(zhì)的美酒，封壇入窖后，再經(jīng)歷至少5年1800天的時(shí)間沉淀，玄武巖地下酒窖的淬煉，經(jīng)過(guò)老陶的自然熟化，時(shí)間的沉淀終成一流品質(zhì)和口感。 為藏好酒，留時(shí)間芳香，杜康專(zhuān)門(mén)修建了亞洲大地下酒窖——總面積兩萬(wàn)平方米，濕度常年保持70到80。百年陳酒十里香，為了讓杜康酒越陳越香，杜康采用陶壇作為容器。 杜康酒神系列白酒是一款包裝精美、文化內(nèi)涵豐富、酒質(zhì)過(guò)硬的濃香型曲酒，該酒以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，清洌甘甜的優(yōu)質(zhì)天然泉水，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技手段相結(jié)合方法精心釀制而成。具有清澈透明、柔潤(rùn)芳香、醇正甘美、回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味。 每一壇杜康酒，不管是42度還是52度，必須在恒溫恒濕的地下酒窖壇藏方能開(kāi)壇出窖。這造就了其每年發(fā)售的產(chǎn)品不取決于當(dāng)年的釀酒能力，而是取決于壇藏前的存酒量。 陶壇里面的酒就會(huì)像人的呼吸一樣，通過(guò)陶壇細(xì)小的微空的結(jié)構(gòu)保持與外界的物質(zhì)交換，另外陶壇本身所富含的微量的元素能促進(jìn)酒分子的結(jié)合，能促進(jìn)酒的老陳的速度，所以在陶壇里面經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，酒體會(huì)豐滿(mǎn)柔和越存越香。  以杜康為名的杜康酒，起源于5000年前的黃帝時(shí)期，因?yàn)槎趴翟诼尻?yáng)市杜康村始創(chuàng)秫酒而得名，素有“天下美酒”之名，更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。