重慶詩仙太白酒業(集團)有限公司創建已有近百年歷史。1917年,重慶商人鮑念榮先生從瀘州“溫永盛”酒坊,購買了兩口當時就有300多年窖齡的窖池的窖泥、母糟、黃水等一應建窖材料,運回萬州,在一馬路鐘鼓樓建窖設廠,取名花林春酒坊。這就是詩仙太白酒業的起源。
“溫永盛”是國窖1573的前身。1573年的窖池目前只有4口,是全國重點文物保護單位。其中兩口窖池的內容物在詩仙太白酒業沿用生產至今,從這個意義上講,說詩仙太白酒業歷史有400余年也不為過。 眾所周知,唐朝詩人李白三次到過古萬州。李白特別鐘愛萬州美酒,留下了“大醉西巖一局棋,謫仙笑乘金鳳去”等諸多棋琴書畫、詩酒交織的傳世佳話。詩仙太白酒業及品牌就是為了紀念這位既是詩仙又是酒仙的偉大詩人在萬州的詩酒活動而命名的。 上述歷史材料充分表明,詩仙太白酒業有深厚的文化底蘊和豐富的文化遺產。
長期以來,企業堅持走傳承保護與創新發展相結合的道路,積極打造企業品牌文化,在廣大消費者中樹起 “金子招牌”。詩仙太白酒曾被推薦為國慶十周年國宴用酒,1985年再次被選為國宴食品(已載入萬縣大事記)。獲得過國家優質獎、中商部金爵獎、四川名酒、重慶名酒等多項榮譽。 通過近百年努力,詩仙太白酒業已由原始小作坊發展成了有員工近2000人,注冊資本21248.6萬元,年生產能力為50000千升濃香型大曲酒,擁有高中低檔20多個品牌,擁有中國的現代化企業。進入了中國白酒工業百強、重慶制造業企業百強行列。 2007年,重慶輕紡控股集團整體收購詩仙太白后,依靠輕紡集團強大的資金、管理、人才、技術等優勢,企業不斷轉變觀念、轉換機制、調整結構、發展迅速。2010年實現銷售6.6億元,比2007年的2.8億元增加了130%,年增長率為32.4%。2011年上半年實現銷售6.6億元,全年力爭實現銷售額超過10億元。
詩仙太白天窖酒運營中心
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