貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司
      
                                                    
      
                    
                
      
        
      
    
      
    
      
        
        
    
      

      



      

      




      
    

      
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                    萬家客醬香酒 的秘密
      
                
      
                    發布時間：2020-03-18來源：貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司熱度：2047
      
            
      
            


      

      

            
      
            
      
            
      
                
      中國是白酒的王國，白酒的品種之多、產量之豐，堪稱世界之冠。
      赤水河船歌中唱到：“上游是茅臺，下游望瀘州，船過二郎灘，又該喝郎酒。”
      俗話說，“糧為酒之肉，曲為酒之骨，水為酒之血”。
      貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司，坐落于中國酒鎮茅臺，紅軍四渡赤水紀念塔上方1公里處，地處醬香型白酒7.5平方公里核心產區內，公司注冊資本500萬元，是醬香型白酒生產、開發和銷售的綜合性民營釀酒企業。
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      人沒有了血液就失去了生命，沒有了赤水河這條母親河，中國白酒馥郁的香氣、豐富的層次便會失去半壁江山。
      赤水河流域土壤滲透性強，在被層層過濾、吸收、轉化后，還原為清甜可口的天然山泉，還順便帶走了土質中的多種有益礦物質，讓赤水河水成為十分理想的釀酒用水。
      貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司總結二十多年來的白酒經驗，力求創新發展，將品牌與中國傳統文化之精髓“禮、信、思、善、德”相結合，傳承醬酒文化的同時彰顯傳統文化。
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      天時地利的奇跡，還需要人和的參與發酵。貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司推出的萬家客醬香酒，獨具一格的釀造工藝最為復雜，也是萬家客醬香酒味流傳不衰的原因之一。可以從“1”到“10”來總結：
      o	一年一個生產周期；
      o	兩次投料和兩種發酵；
      o	三種典型體和“三高”工藝
      o	四十天制曲發酵；
      o	五月端午制曲；
      o	六個月存曲；
      o	七次取酒；
      o	八次加曲、堆積、入池發酵；
      o	九次蒸煮；
      o	十種獨特工藝（高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、輪次多、用糧多、用曲多、出酒率低、糖化率低、窖藏陳釀、精心勾兌）。
      美酒的秘密不全在于水，但確是水滋養了酒的靈性。
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      如今，美酒河用它的河水造福兩岸的人們，勤勞的人們把一滴滴水變成一滴滴美酒，貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司只是把它們從大山深處搬到大家的酒桌上。
      貴州省仁懷市鴻鵬酒業有限公司是以‘萬家客’系列酒為主打品牌，面向全國各省市誠招各級代理商， 鴻鵬酒業有限公司全體員工熱烈歡迎全國各地代理商朋友們來公司參觀考察，洽談業務！