古井鎮位于亳州西北部，出于黃淮海平原南端，是在古老的華北地臺的基礎上，由黃河沖積而形成的平原；接受了連綿而廣泛的沉積。在亳州古井鎮釀酒企業諸多，但大多大同小異，唯有金人家酒業有限公司，憑著特有的“綿柔原漿”的釀造工藝，在古井鎮建立了金人家酒業有限公司，將一代綿柔濃香酒釀造出。

釀酒原料得天獨厚。黃金人家酒原產地區域保護下伏地層為第四系松散沉積物，有利于微生物之繁殖，往下拙步變為青黃色，棕黃色，灰黃色，亞粘土層和淺黃色亞砂土層，砂層質沉積富含鋅，鍶等對人體有益的微量元素，酸堿度適宜白酒釀造。俗話說；水為酒之血，名酒必有佳泉。黃金人家酒釀造用水，即是千年古井水系，以五糧精制為曲以千年古古井系為水，自然其色清如水晶，香醇似幽蘭，入口綿，凈，爽，回味更悠長。

傳承千年釀酒工藝，結合現代釀酒技術。黃金人家酒千年古井釀酒歷史的縮影，是傳統“老五甄”九醞釀酒法的傳承，亦是古井鎮酒鄉品質的保證，更是中國酒文化的象征?！包S金人家酒”雖經千年滄桑卻依然彰顯著勃勃生機，散發著濃厚的醇香。

黃金人家酒，得天時與地利，廣獲市場而取人和，以其原漿酒香，征服挑剔者的味蕾。