北京皇龍酒業(yè)有限公司 是一家與央視成為合作伙伴的企業(yè)，憑借“皇龍二鍋頭，一口中國味”火遍大江南北。今天的北京 皇龍酒業(yè)有限公司 ，傳承老北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝，技術(shù)實力雄厚，產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾，長期儲存、精工勾兌而成。酒液清澈透明，酒體醇厚，綿甜爽凈，余味悠長等特點，飲譽全國。 北京 皇龍二鍋頭 得到了“中國白酒知名專家、中國白酒評委貢獻文、中國白酒評委高蓮華，中國北京釀酒協(xié)會會長高景炎”等品鑒專家團的高度評價和肯定！ 皇龍二鍋頭 散酒坊的工藝： 1、獨特的二鍋頭工藝，傳承八百年溫家傳統(tǒng)釀造技藝，選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以麩曲為糖化發(fā)酵劑，采用老五瓶發(fā)酵法、混蒸混燒，看花接酒，掐頭去尾長期儲存，經(jīng)多名國家白酒專家、白酒評委、品酒師精心釀制，酒體優(yōu)雅細膩，口感溫潤順滑，深得悠然神的，完備稀世品質(zhì)。 2、獨特的空氣、氣候地理、水文環(huán)境，使得正宗量龍二鍋頭不能在異地生產(chǎn)，古老與現(xiàn)代的融合充分體現(xiàn)了源遠流長的中國五干年歷史文化所沉淀的地道的北京味道。 3、由中國清香型白酒國家標準參與制定者貢獻文，高蓮華等國家酒類評為親自運用精妙絕倫的勾兌技術(shù)和理論精心勾調(diào)而成，使其在神、形、韻、味等各方面精巧的融合，成為散白酒行業(yè)中追求卓趣的典范。 4、因其獨特的釀造工藝散裝白酒被北京周仁堂指定為泡制藥酒指定用酒。 5、因其獨特的釀造工藝散裝白酒被國家大型儲備企業(yè)北京二商肉制品企業(yè)作為指定食品添加料酒使用。 6、中國北京“皇龍二鍋頭”質(zhì)評比七次蟬聯(lián)。 北京皇龍酒業(yè)有限公司 將秉承“親情，共勉，奮進，發(fā)展”的文化理念，踏實做人，良心釀酒。提倡適量飲酒，健康生活。我們以鑄就中國散裝白酒民族品牌為大業(yè)拼搏奮進、揚我中華、共圓中國夢！