安徽省亳州市古井鎮進貢坊酒業

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      進貢坊綿柔原漿,新時期,陳酒味

      發布時間:2020-12-04來源:安徽省亳州市古井鎮進貢坊酒業熱度:7324

      原漿酒指糧食通過曲發酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。中國的酒文化,歷史悠久而源遠流長,在中國長達三千多年的釀酒歷史中,原漿酒跨過了整個時間線。上世紀60年代以前,中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。

      原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素,其營養性特點顯著。原漿酒本身具有的口味純正、酒質優良、營養豐富、健康時尚的特性,根本特點就不是新工藝白酒所能勾兌、調對出來的。并且原漿酒區別與新工藝白酒的最大特點是不傷身,對人體刺激小,從健康的角度上看飲用者在原漿酒中還能攝取到很多的營養成分。

      安徽省亳州市古井鎮進貢坊酒業生產的綿柔原漿酒,以古法炮制在工藝上保證了綿柔原漿酒的原始性與傳統性,不勾兌任何其它成分,所釀即所飲。古人品酒講究酒的香與烈,實則是對原漿酒的要求與追求,白酒發展至今,在工藝與時代的雙重要求下,制作方法與配比也在悄無聲息的做出改變,為了迎合短期市場做出過度的妥協,這反而是對酒的褻瀆,無論出于何意,都不在具備酒傳承下的原漿古酒的靈魂。安徽省亳州市古井鎮進貢坊酒業生產的綿柔原漿酒,在最大程度上,表達了對古酒的尊重。

      進貢坊綿柔原漿,新的歷史時期,還原最本質的白酒味道。

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