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發(fā)布時間:2021-07-28來源:貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司熱度:1166
醬香型亦稱茅香型,易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小,酸度高,有利于健康,富含有益健康的有效成分,純糧釀造,不添加外來物質(zhì),其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司位于國酒之鄉(xiāng)茅臺鎮(zhèn),金醬酒倚靠茅臺鎮(zhèn)獨特的微生物環(huán)境、還有的紅纓子糯高粱,以及“美酒河”赤水河水,傳承古法釀造,終成品質(zhì)。
金醬酒自上市以來,就受到了消費者高度的認可,金醬酒傳承了茅臺醬香酒的酒文化,并凝結(jié)了金醬酒的精華,在倡導健康飲酒方式的同時,致力于傳播健康飲酒文化。
金醬酒采用茅臺傳統(tǒng)工藝,甄選貴州當?shù)丶t纓子高粱,小麥,赤水河甘泉為原料,分兩次投料九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒長時間貯藏,然后進行基酒調(diào)配,高溫大曲一年一個生長周期,從原料到產(chǎn)品,至少經(jīng)過五年,精心勾兌釀制而成,酒體晶亮透明,醬香突出,入喉柔爽,口感細膩,空杯留香,回味悠長。
貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司前身為汪家燒坊,始建于1909年,當時是茅臺鎮(zhèn)燒坊之一,經(jīng)過一百多年的艱苦創(chuàng)業(yè)終成現(xiàn)在的規(guī)模,公司酒莊融匯了醬酒文化與旅游文化,集包裝、品評、儲存、旅游為一體,實現(xiàn)了白酒工業(yè)與文化旅游,走向發(fā)展之路。
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