為什么蒙牛、伊利一直不做羊奶?千億羊奶市場誰將成為“領頭羊”
發(fā)布時間:2019-07-26來源:長沙卓牧乳業(yè)有限公司熱度:4618
最近幾年,我國羊奶產業(yè)發(fā)展迅速,在“一牛獨大”的奶業(yè)市場中異軍突起。目前我國羊奶制品的年銷售收入約為100億,約占乳制品總銷售額的4%左右。有專家預計,未來8年國內羊奶的液態(tài)奶、奶酪和嬰幼兒配方奶粉的市場潛在規(guī)模將在1000億元左右,羊奶行業(yè)將成為乳品行業(yè)新風口。 卓牧羊奶 羊奶產業(yè)前景看好,新品牌層出不窮,而蒙牛、伊利等行業(yè)巨頭卻對羊奶業(yè)仿佛對此一點都不感興趣,至今未有明確涉足羊奶行業(yè)的跡象。為什么蒙牛、伊利等各大牛奶品牌還未涉足羊奶行業(yè)? 用一句話總結原因:非不能也,實不為也。 作為乳業(yè)頭部兩強,蒙牛與伊利在國內牛奶市場上基本已“肅清”了對手,樹立了牛奶品牌中的地位;而羊奶是牛奶的直接競爭品類,進軍羊奶業(yè)對他們來說等于在削弱自己的牛奶產品市場份額;另一方面,雙方作為各自在牛奶市場上的最大競爭對手,巴不得對方能有分心羊奶行業(yè)的機會趁機吞下對方的市場份額,從而更牢固的確立自己在牛奶市場上的霸主地位。 在這種情況下,蒙牛、伊利已經“騎牛難下”,這就是他們不敢輕易涉足羊奶行業(yè)的原因。 很多業(yè)內人士預測:隨著羊奶加工技術的不斷完善和消費者觀念的改變,羊奶產品也會迎來更廣闊的市場,如果蒙牛、伊利等各大牛奶品牌繼續(xù)忽視對羊奶的有效利用,那么必將喪失一個成為新行業(yè)領跑者的機會! 在液態(tài)奶市場上,牛奶品類可以說新品牌已經完全沒有了機會,而羊奶卻正處于高速發(fā)展的黃金階段,市場需求也在逐步釋放,目前是先發(fā)品牌建立市場優(yōu)勢,攻城掠地的良好時機,那么處在千億羊奶市場的風口,誰將成為“領頭羊”? 實力、產品、機遇,缺一不可! 目前的羊奶市場上,具有“領頭羊”潛質的,而長沙卓牧乳業(yè),就是羊奶市場上的佼佼者。 卓牧乳業(yè) 只為一杯好羊奶 長沙卓牧乳業(yè)股份有限公司成立于2016年,是一家專注于液態(tài)羊乳畜牧、研發(fā)、生產、營銷的全產業(yè)鏈公司。卓牧乳業(yè)領導班子在走訪考察了新西蘭、歐洲羊乳生產廠商后開始尋找優(yōu)質奶源、學習先進生產及管理理念,并不惜高投入引進國際專業(yè)的技術及奶源。 卓牧選用“羊乳之都”關中黃金奶源帶的優(yōu)質奶源,并不斷優(yōu)化改良產品配方,精進產品工藝,有效的解決了羊奶分子不穩(wěn)定、蛋白易沉淀、產品長保難等問題,在保留羊奶全部營養(yǎng)的同時,不斷調試改善羊奶風味,去除膻味使之更加細滑香醇。 此外,卓牧乳業(yè)的奶源來自“羊奶之都”關中黃金奶源帶的陜西,并按照嚴格標準,只選用原奶中10%的優(yōu)質奶,從源頭上就控制了產品的品質。 卓牧堅持只做品質羊奶, 拒絕添加牛奶/煉乳等添加物冒充純羊奶。卓牧的每一杯羊奶,對牧場奶源、加工工藝、售后服務都精益求精,只為給消費者的品質體驗。 雄厚的研發(fā)實力和強大的產能優(yōu)勢,讓長沙卓牧乳業(yè)股份有限公司擁有豐富的產品線,主打產品涵蓋純羊奶、酸羊奶、兒童羊奶等多個暢銷品類,滿足經銷商的選品需求。 液態(tài)羊奶 羊奶消費的良好前景,帶來的是下一個千億級別的市場藍海機遇。卓牧乳業(yè)在羊奶加工行業(yè)處于地位,是國內僅有的具有規(guī)模化生產脫膻羊奶能力的企業(yè),在羊奶市場的迅速崛起中,擁有著的優(yōu)勢。 在產品定位方面,卓牧乳業(yè)兼顧高端與大眾,針對羊奶市場不同層次的消費群體,制定了不同價位的產品策略,更加貼合消費市場的多樣化需求。多年來,公司產品在終端市場上累積了良好的口碑,新品推出后持續(xù)暢銷,經銷商咨詢、打款、補貨不斷!