赤河名匠是高品位的白酒，產自貴州省仁懷市茅臺鎮。為什么離開了茅臺鎮就生產不出高品位的白酒呢？經過專家證明主要有以下幾個方面： 得天獨厚的地理位置： 茅臺鎮周圍都是海拔1000多米的高原。到此是陡落下300多米的河谷，銜山環抱，幾乎密不透風，是難得的釀酒， 且茅臺鎮的地質地貌非常特殊：專家考證，紫色砂頁巖，礫巖形成于7000萬年前，表層發育成紫色土層，酸堿適度，滲水性好，既溶解了多種有益的微量元素，又濾出了純凈無菌的清冽泉水。中科院土壤專家實地考察后的結論為——茅臺這種紫色鈣質土全國少有，是茅臺鎮醬香白酒生產的重要基礎。 優質的水源：釀酒離不開水，水是構成酒成品的主要因素之一，優良的水質不僅能提高酒的質量，還能賦予酒特殊的風味。茅臺鎮位于赤水河之畔，因周圍酒廠林立且多出名酒故被譽為“美酒河”，該水系含有170多種清澈無污的微量元素和礦物質現已被定為生態保護區，周圍不允許建有污染源的工廠。 的氣候條件：更為獨特的是，茅臺鎮這一帶濕潤、悶熱的氣候，形成了獨特的微生物菌群。因這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，以及其復雜的生物代謝機理，使茅臺鎮醬香白酒的風味成份更加復雜，協調。這是其它地方所無法模擬的。 經實踐在貴州茅臺鎮以外的地區建廠，即使嚴格按照茅臺鎮醬香白酒的工藝技術生產，也無法釀制出真正的茅臺鎮醬香白酒。 貴州省仁懷市利豐酒業有限公司 招商聯系方式：陳經理 13511864188 更多詳情查看：http://www.lherz.com/z_junfengjiuye 白酒招商：http://www.lherz.com/baijiu/