近年來(lái)隨著人們對(duì)健康重視程度的不斷提升，酒后不上頭，享受又適宜，成了大多數(shù)人評(píng)價(jià)一款酒優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。消費(fèi)者飲酒越來(lái)越注重飲后適宜度，“不上頭”正是非常符合未來(lái)主流消費(fèi)趨勢(shì)。“不上頭”作為對(duì)老白干優(yōu)品品質(zhì)的精華總結(jié)，同時(shí)這三個(gè)字又容易記憶，這讓老白干快速抓住消費(fèi)者心理，逐漸提升老白干的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

老白干酒，在我國(guó)北方自古以來(lái)就是主要的白酒品種。北方的氣候、水土和微生物群落，非常適合于老白干酒的釀造。可以說(shuō)北方的自然環(huán)境，造就了自然天成的老白干酒。因此，人們習(xí)慣于用老白干三個(gè)字，作為好酒的代稱。

孟狀元老白干以優(yōu)品高梁為原料，用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五甑工藝和兩排清工藝，低溫入池，地缸發(fā)酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫(kù)，精心釀造而成，貯存期一般在半年以上。獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈 、回味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。

衡水孟狀元酒業(yè)有限公司位于衡水東南，地處中國(guó)華北平原地，東臨運(yùn)河.交通便利. 公司建于一九九九年，經(jīng)過(guò)多年來(lái)的艱苦創(chuàng)業(yè)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，企業(yè)得到了快速、健康的發(fā)展。

衡水孟狀元老白干酒業(yè)有限公司把現(xiàn)代化的管理與傳統(tǒng)工藝結(jié)合，采天地之靈氣，釀人間之精華，視質(zhì)量為生命，視客戶為基礎(chǔ)是公司一貫堅(jiān)持的根本。公司將以優(yōu)品的產(chǎn)品，熱情的服務(wù)回饋社會(huì)各界人士，衡水孟狀元老白干酒業(yè)有限公司全體員工熱烈歡迎各地朋友來(lái)公司參觀指導(dǎo)，洽談合作。