貴州民族酒業集團有限公司成立于1984年，是仁懷市最早成立的民營企業之一，廠址分處赤水河畔的椿樹、交通、外環、底水、五馬等地，與國酒茅臺同享得天獨厚的自然條件，共同接受赤水河的恩澤，經過多年的發展，民族酒業集團已然成為茅臺鎮一家具有年產20000噸醬香型白酒的生產廠家，公司主營醬香型白酒的生產、銷售。年銷售額達8億，屬于茅臺鎮規模以上企業。

貴州民族酒業集團依賴得天獨厚的赤水河與茅臺鎮特有的環境、氣候條件，一直堅持優質本地糯紅高粱為原料，小麥為曲，采用與“國酒茅臺”同宗同源的工藝，并將赤水河原住民族濮佬人的少數民族釀酒工藝與現代科學創新相結合，從投料到成品酒出廠需要五年多的時間。其酒具有“醬香優雅，綿柔爽凈，回味悠長，空杯留香，不上頭，不口干”的特點。

貴州民族酒業集團依賴得天獨厚的赤水河與茅臺鎮特有的環境、氣候條件，一直堅持優質本地糯紅高粱為原料，小麥為曲，采用與“國酒茅臺”同宗同源的工藝，民族酒廠采用一年的生產周期，再經過三年以上的陳釀窖存，加上原料進廠、勾兌存放的時間，平均酒齡至少5年才能出產品；并且釀酒一定要用本地獨產的紅纓子糯高粱，這種高粱粒小，皮厚，淀粉含量高，經得起多次蒸煮，而外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了，只有本地高粱才能完成七次取酒。

酒的好壞與水有直接的關系，茅臺鎮的地層由沉積巖組成，為紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖，具有良好的滲水性，地面水和地下水通過兩岸紅層滲入赤水河，溶解了紅層中多種對人體有益的微量元素，又經過層層滲透過濾，變得純凈澄澈，清甜可口，源源不斷地滲進赤水河。赤水河水源從未受到污染，是釀造醬香酒的寶貴水源。將赤水河原住民族濮佬人的少數民族釀酒工藝與現代科學創新相結合，從投料到成品酒出廠需要五年多的時間。其酒具有“醬香優雅，綿柔爽凈，回味悠長，空杯留香，第二天不上頭，不口干”的特點。

經過數十年的發展，貴州民族酒業集團已發展成為一家集自主研發、白酒貼牌、訂制酒開發，茅臺鎮散酒批發為一體的企業之一，旗下擁有大民族、貴人酒、原漿酒等系列品牌，其提供的定制酒服務在茅臺制酒企業中有口皆碑，特別是醬香定制酒頗受消費者追捧，其所生產的貼牌酒也為白酒招商奠定了更堅實的基礎。

貴州民族酒業集團以數十年的生產經驗，累積培養了一批擁有豐富經驗和成熟技術的工程師，企業現有職工900人，各類工程技術人員130多人；廠區占地總面積480畝，固定資產6.6億元；擁有6條全自動灌裝生產線，日可灌裝20萬瓶成品酒，年產優質醬香白酒15000噸，原酒貯存量更是超過6萬噸。是貴州商業銀行的戰略合作伙伴。正在興建中的100萬噸標準原酒儲存倉庫，完工后將成為茅臺鎮除茅臺酒廠外最大的原酒貯存基地，本著“民族精釀，品質，客戶至上，誠信為本”的經營理念，誠摯邀請廣大新老客戶及經銷商、企事業單位領導來廠參觀考察品鑒，洽談業務，共謀發展。

世居赤水河岸，五千年濮佬人，承蒙天賜，不負光陰，終得醬香佳釀、民族精品，逐成最古老的釀酒民族之一。貴州民族酒業集團得濮佬人民族釀酒技藝傳承至今，當秉承勤勞開拓、自強不息之民族精神，為實現偉大復興的中國夢，全身心投入到釀酒事業中來，把貴州民族酒業品牌推向全國，走向世界！