我國(guó)有著悠久的泡酒傳統(tǒng)，是中醫(yī)保健很重要的一環(huán)。 佤族飲料 ，將發(fā)酵的小紅米倒進(jìn)酒桶，注入泉水，用筍葉封蓋，浸泡片刻，便可飲用。主人用插入桶底的導(dǎo)酒管將酒引入竹筒杯中，并先嘗一口，再依次敬獻(xiàn)客人。是節(jié)日、待客的佳品，也用以饋贈(zèng)。又稱“莿藜酒”。苗族飲料。把曬干的莿藜果放入小布袋中，置入裝有糯米酒的酒壇中浸泡，封口，下窖三月，取出莿藜袋，即可飲用。是節(jié)日、待客的佳品。 貴州苗族的泡酒，又稱“刺梨酒”。與一般配制酒不同的是，泡酒所用酒基不是蒸餾酒，而是連滓?guī)е乃萍窗l(fā)酵酒。它的制作方法是：先用糯米釀成糯米酒，再將刺梨果曬干盛入布袋，放在酒壇內(nèi)固封浸泡。下窖3個(gè)月后，取出刺梨渣，即成。泡酒色澤呈琥珀色，味美醇香，有助消化、健胃、等功效 北京網(wǎng)銘科技有限公司 招商聯(lián)系方式：許經(jīng)理 13601220987 更多詳情查看：http://www.lherz.com/z_xyj751108 保健酒招商：http://www.lherz.com/baojianjiu/