當下，“中國制造”正在向“中國智造”邁進，追求勞動的高質量、踐行工匠精神成為新時代所有勞動者的使命與擔當。“工匠精神”的理念就是從容獨立、踏實務實；摒棄浮躁、寧靜致遠；精致精細，執著專一。 北京京峪佳釀酒業有限公司秉承工匠精神，誠信為先、品質為綱、匠心智造、傳承創新。 釀造白酒是個連貫的系統工程，要求慢工出細活，從原料、磨粉、制曲、釀酒、調和、包裝，只要某個環節出現失誤，環環相扣，有可能就會造成整個釀酒工序的不合格。北京京峪佳釀酒業有限公司嚴格把控釀酒的每一道工序，精益求精，長年深耕細作，在堅守中專心專注，苛求口感。 北京京峪佳釀酒業有限公司沒有放棄對新型調和技術的探索和鉆研，還將繼續堅持科研和經驗積累，保證京峪佳釀始終如一的獨特品質，將“地區名酒”這張名片越擦越亮。