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      “天使之享”美譽-芝華士
      2012-08-01 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
      悠揚清新的蘇格蘭風笛,靜謐清純的尼斯湖,遠離塵囂的蘇格蘭高地。所有這些無不讓人覺得純凈清新。人說,若把蘇格蘭的純凈、睿智、豐饒和別致融合在一起,則誕生出—如今被世界上無數人視作生命、有著“天使之享”美譽的芝華士。 
        古蘇格蘭部落時期,生活粗陋,威士忌酒也較粗劣,飲用時人們往往一飲而盡。在這樣一個部落剛剛形成時,私利消失,取而代之的是一種共有感的時期,威士忌象征著生命。這也就是為什么在蓋爾語中它被稱為“生命之水”的原因。每天晚上,部落的成員們都會拿著威士忌對著天空祝酒,祈禱次日能繼續生存。“生命”,他們這樣喊道,而威士忌則在他們體內燃燒,仿佛為他們不息的生命而慶祝。 
        威士忌文化世代傳承,到了19世紀時,James Chivas 和 JohnChivas 兩位兄弟出于對威士忌事業的無比沉醉,遍訪歐美大陸,成為最早發現威士忌釀制秘密的先驅:橡木桶的藝術—用來醞釀威士忌的橡木桶的品質對將來威士忌的口味有著巨大的影響;調和的藝術—將幾種麥芽威士忌和谷物威士忌調和在一起便可以得到一種更美味、風格更獨特的威士忌。種種發現使得芝華士兄弟成為19 世紀調和威士忌的先行者。從那時起,芝華士兄弟生產的威士忌就一直得到世界范圍的廣泛認同,從未有過動搖。 
        經營期間,創始人James Chivas第一個意識到了品牌對于威士忌具有的重要性,他堅持認為保持品牌口味的一貫性是品牌的魅力所在,并開始創造有一貫質量保證的調和型威士忌。 
        就這樣,其品牌“芝華士”誕生于19 世紀90 年代。“天使”降臨人間。 

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