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賴府白酒三斤壇
西南一隅,赤水之濱。生態福地,隱于山林。仰天地之賜,得人間之風。據《史記》記載,西漢武帝年間,茅臺鎮一帶已經生產出可口的枸醬酒,帝飲而贊嘆甘美之,茅臺鎮位于仁懷市赤水河畔,群山環峙,形勢險要,歷來是黔北名鎮,古有川鹽走貴州,秦商聚茅臺的繁華寫照。集厚重的古鹽文化、燦爛的長征文化和神秘的酒文化于一體,茅臺鎮被譽為中國酒鎮。賴家——茅臺鎮的釀酒世家,早在18世紀中葉(1862年)即由賴正衡先生創辦茅臺燒春酒坊,是史有記載的知名酒坊。此后,賴家的代代相傳也帶來了釀酒技術和配方上的不斷改進,于1953年接受政府改編,成立國營茅臺酒廠,賴府酒坊為其中的釀酒車間。2022-09-30 02:53
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