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貴州金沙古酒
金沙古酒產于黔西北的金沙縣以東30公里的安底鎮桂花村,位于烏江與赤水河兩大地質溝壑地帶之間。廠區周邊數十里環境優美,山清水秀,林泉豐茂,氣候溫熱,降水豐沛,且緊鄰的金沙安底溫泉,自然形成了獨特的及有利于酒類微生物繁衍的小區環境,為大曲醬香型白酒的生產提供了非常良好的自然條件。 廠區目前占地120畝,擁有兩個釀酒車間,150多個標準釀酒窖池,職工300多人,其中從事白酒釀造、生產和經營管理時間超過20年的核心技術骨干、管理人員28人,并有多名釀酒師和評酒師。按傳統工藝年產優質大曲醬香型白酒2000余噸,是繼貴州茅臺之后貴州省大曲醬香型白酒又一重要生產基地。【金沙古酒戰略目標】 2011年寶德科技集團收購金沙古酒廠后,集團決定借助貴州省“十二五”期間大力發展白酒特別是醬香型白酒產業的機遇。“十二五”期間,在企業現有廠區旁新征土地300畝,進行年產5000噸醬香型白酒技術改造項目,并在“十三五”期間再異地擴建廠房進行年產5000噸醬香型白酒技術改造項目,將陸續投資超過10億元。終達到年產醬香型白酒萬噸的目標,進入貴州醬香型白酒生產企業前三甲,實現產品數量和質量的跨越式提高。力爭通過5-7年時間,使金沙古酒成為銷售超過20億的醬香白酒企業,并終打造成為一家100億元規模的上市企業!2021-05-28 14:47
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