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      瀘州老窖傳世窖池窖藏6號

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        瀘州老窖傳世窖池窖藏6號

        量大從優
                   瀘州老窖的起源最早在明代萬歷年間(公元1573年),一位名叫舒家草的瀘州人,選址瀘州南城營溝頭一處泥質適合做酒窖的地方,珍藏萬年酒母、曲藥入池,附近的"龍泉井”水清冽甘甜,與窖泥相得益彰,遂開設酒坊,試制曲酒,開創了余韻至今的濃香型白酒。這就是瀘州的個釀酒糟坊——舒聚源糟坊,即今日瀘州老窖最早的前身。明末清初,舒聚源所產的曲酒已遠近聞名。經舒姓子孫八代苦心經營,已享譽西南的舒聚源糟坊在清雍正年間被瀘州釀酒世家溫氏第9代傳人溫宣豫收購,以后溫家又陸續并購了祿厚祥、富生榮、順昌祥等多處酒坊,統稱為"豫記永盛燒坊”,釀制"三百年老窖大曲”。溫家子弟運用嫡傳的釀酒秘方,經歷代更新雕琢,不間斷地培育老窖窖池,"溫永盛”老窖美酒日益享譽神州。至民國改元,溫筱泉以個人名號定名為"筱記永盛燒坊”。 
          1915,"巴拿馬太平洋萬國博覽會”上,中國瀘州溫永盛酒坊"三百年老窖”大曲以"醇香濃郁、清冽甘爽、飲后尤香、回味悠長”的品質,被評為國際名酒一等獎,獲金質,這也是我國濃香型白酒最早榮獲國際金獎的產品。

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          2012-07-24 00:00

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