生產醬香型白酒的原材料直接影響著酒的品質，糧的原材料分為：茅臺鎮赤水兩岸的紅纓糯高粱和北方高糧；曲的原材料分為：茅臺鎮當地的冬小麥和北方小麥。雖然都是高粱和小麥，在同樣的地方生產，但不同產地的糧釀出來酒的味道是不一樣的。糧宸酒的原材料都是采用茅臺鎮當地的紅纓糯高梁和冬小麥。

茅臺鎮赤水河溫暖濕潤的河谷氣候，近兩千年的釀酒活動形成生生不息、無法復制的微生物群系，造就了其卓爾不凡的風格和無數人探尋的神秘醬香。特殊的紫色沙頁巖地質結構，使野性奔流的赤水河甘甜純凈，富含多種有益人體健康的礦物質和微量元素；隨著季節而變化的赤水河顏色，照應了“年年九月九，河水釀美酒”的古時俗話，賦予了醬香型白酒諸多獨特而神秘的品質。為茅臺人千百年來的釀酒歷史提供了時間表，順應自然的釀酒工藝，閃耀著中國傳統文化“道法自然”的智慧。糧宸酒產于茅臺鎮7.5平方公里醬酒核心產區，釀造技藝順應節氣，師法自然，只為追求純正醬香。