瀘州云龍山酒莊坐落在北緯28度——中國白酒釀酒核心腹地，是一家集白酒銷售、餐飲、魚類養殖、住宿、休閑健身等活動于一體的園林一站體驗式酒莊。酒莊占地500余畝，有采摘園、垂釣區、釀酒參觀區、餐飲部、休閑健身中心等配套設施。

云龍山酒莊堅持純糧固態，古法匠心的經營理念，本著天地同釀，自然共生的發展理念，構造綠色生態酒莊。擁有中國酒業協會固態白酒原酒委員會的10余名釀酒專家。擁有窖池3000余口，其中30年窖齡以上的老窖池有128口，年產純糧固態酒1萬余噸，是中國白酒金三角區域除茅臺、五糧液、瀘州老窖和郎酒之外擁有窖池、釀酒專家多的酒莊，生產優質的濃香、醬香、清香型白酒，生產名貴中藥材配制藥酒和果露酒。

酒莊依托中國酒業協會固態原酒委員會的資源聘請多名、省級白酒評委指導生產，秉承了完善的白酒工藝，選用優質高梁、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，采用泥窖固態發酵，分段摘酒分質并壇，分級入庫進行科學管理，生產優質濃香型、清香型、醬香型基礎酒，同時也研發新一代養生酒。 

公司擁有先進規模的儲酒罐，和傳統的儲酒土陶壇，常年循環儲存，獨特的儲酒方法，形成了大眾喜愛的酒體和風味。先進的化驗分析設備及專業人才，在整套產品質量認證體系及管理體系的嚴格要求下，充分確保 酒的產品質量。

瀘州云龍山酒莊有限公司秉承“固態純糧、釀造健康”的理念，堅持固態釀造，為人民釀出更好的白酒。