洛陽杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是中國歷史文化名酒，是中國酒文化的起源地；杜康，是人名，是地名，是酒文化；杜康，屬于洛陽，屬于河南，屬于中國，屬于全球華人。以杜康為名的杜康酒，起源于5000年前的黃帝時(shí)期，因?yàn)槎趴翟诼尻柺卸趴荡迨紕?chuàng)秫酒而得名，素有“天下美酒”之名，更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。

在五千年的歷史長河中，明確記載杜康造酒的古典文獻(xiàn)有20多部，如《酒誥》、《世本》、《說文解字》、《戰(zhàn)國策》、《漢書》等；明確提及杜康的詩詞歌賦有100多首，如魏武帝曹操的“何以解憂，唯有杜康”，唐代大詩人白居易的“杜康能散悶，萱草解忘憂”，北宋文學(xué)家蘇軾的“從今東坡室，不立杜康祀”，北宋哲學(xué)家邵雍“吃一輩子杜康酒，醉樂陶陶”，金代元好問的“總道忘憂有杜康，酒逢歡處更難忘”等；明確與杜康相關(guān)的傳說故事、民俗民謠有數(shù)百篇，如杜康造酒醉劉伶、竹林七賢、醉八仙等。

現(xiàn)代洛陽杜康酒規(guī)模化生產(chǎn)始于1972年。為彌補(bǔ)日本原首相田中角榮盛贊“天下美酒，唯有杜康”卻嘗不到杜康酒的遺憾，總理親自批示“復(fù)興杜康，為國增光”，洛陽杜康酒因此在伊川、汝陽兩地建廠。上個(gè)世紀(jì)八九十年代，洛陽杜康酒曾被中央和專函采購，用于招待中央首長和接待海內(nèi)外貴賓，還暢銷河南、北京、天津等全國各地市場，并出口到日本、韓國等數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)。但由于杜康商標(biāo)“一家注冊、多家使用”引發(fā)的“兩伊大戰(zhàn)”，洛陽杜康酒的發(fā)展跌入歷史低谷，品牌價(jià)值被嚴(yán)重稀釋。

2009年底，汝陽、伊川兩家杜康酒廠戰(zhàn)略重組成為洛陽杜康控股有限公司，整合三年以來，通過提升原酒生產(chǎn)和儲(chǔ)存能力，改善釀酒技藝和產(chǎn)品品質(zhì)，優(yōu)化主營產(chǎn)品線結(jié)構(gòu)，吸納行業(yè)內(nèi)外精英，聚焦戰(zhàn)略核心產(chǎn)品，加大廣告宣傳力度等，推動(dòng)洛陽杜康銷售收入連續(xù)三年每年至少翻兩番，2012年從豫酒六朵金花末位躥升到位，經(jīng)銷商數(shù)量從幾百家擴(kuò)容到三千多家，并率先中原酒業(yè)打入中國澳門、英國、美國、韓國等境外市場，還在白酒電子商務(wù)、微博微電影等微營銷、白酒私人酒窖、白酒證券化等領(lǐng)域豫酒復(fù)興，將占據(jù)文化高度的洛陽杜康推向繁榮的經(jīng)濟(jì)高度。