湖北恩施——世界天然硒都。眾所周知，全世界貧硒，而恩施土家族苗族自治州境內(nèi)有條天然的富砸礦床，因硒元素裸露在土表，易于農(nóng)作物吸收，故恩施州境內(nèi)的大米、玉米、土豆、蔬菜以及水等皆富含硒，全世界天然硒都因此而聞名。硒能人體自身抗氧化系統(tǒng)中的重要物質(zhì)——谷胱甘肽過(guò)氧化酶，素有“長(zhǎng)壽元素”、“守護(hù)神”的美譽(yù)；硒作為帶負(fù)電荷的非金屬離子，在人體內(nèi)可以與帶正電荷的有害金屬離子結(jié)合并直接排除體外，起到了和的作用，故有稱作“天然劑”；因硒能及時(shí)清理人體中的自由基因，能多種致癌物質(zhì)的致癌作用，因此又稱“”。

硒世寶酒業(yè)

湖北硒世寶酒業(yè)有限公司，地處北緯30度的"世界硒都"一一恩施, 旗下稀世傳寶酒采用硒都獨(dú)立硒礦床上的富硒玉米、高粱、富硒礦泉水， 運(yùn)用傳統(tǒng)釀造技術(shù)和現(xiàn)代工藝精釀，再經(jīng)天然溶洞洞藏而成。其香清香純正；其味醇甜柔和；其澤微黃；不口干、不上頭、入口綿甜，堪稱富硒礦床上稀世傳寶。

土苗民族的酒文化

公元前4世紀(jì)，巴國(guó)內(nèi)亂，巴國(guó)將軍巴蔓子遂許諾以三城為代價(jià)，借楚兵平息內(nèi)亂，若有違誓言，當(dāng)人頭奉上。事平，楚使索城，巴蔓子將軍認(rèn)為“巴國(guó)疆土不可分，人臣豈能私下割城”，國(guó)家不可分裂，身為人臣不能私下割城。但不履行承諾是為無(wú)信，割掉國(guó)土是為不忠，巴蔓子告曰“將吾頭往謝之，城不可得也。”于是滿飲碗酒，力摔手中酒碗，拔劍自刎，以授楚使。豪情萬(wàn)丈，保家衛(wèi)國(guó)，忠信兩全，死而后已！為紀(jì)念巴蔓子以頭留城、忠信兩全，將此酒名為“摔碗酒”。后人們以酒懷情，摔碗酒文化一直流傳至今。