陜西西鳳酒廠集團有限公司（以下簡稱“西鳳集團”）位于八百里秦川西部邊陲的柳林鎮，公司前身是1956年在總理親切關懷下創建的國營陜西省西鳳酒廠，屬國家大型一檔企業，西北地區規模大的國家名酒制造商,2010年掛牌成立，是以資產為紐帶，以股權投資為橋梁，以做大西鳳酒業為使命組建的投資控股型企業集團。總資產40億元，占地1400余畝，員工4000余人，2018年品牌價值達1020.32億元，位列中國白酒類品牌價值榜第4位。

目前西鳳集團擁有全資子公司、控股公司、隸屬單位、參股公司共15家，其中全資子公司包括陜西鳳香酒類檢測有限公司、陜西西鳳貿易有限公司、陜西西鳳置業有限公司、寶雞西鳳大酒店，控股公司包括陜西西鳳酒股份有限公司、陜西西鳳投資有限公司、陜西西鳳艾特包裝有限公司、陜西海普西鳳包裝有限公司、陜西西鳳包裝有限公司、陜西鳳林包裝有限公司、陜西西鳳文化創意發展有限公司，隸屬單位包括職工醫院，參股公司包括鳳翔縣集中供熱公司、陜西裕鳳包裝科技有限公司和陜西工信消費品發展研究有限公司，形成了以白酒釀造為主，并涉足房地產開發、物流貿易、印刷包裝、旅游休閑等多元化產業發展的大型企業集團。

主業公司陜西西鳳酒股份有限公司于1999年以西鳳酒廠經營性凈資產為核心聯合其他法人組建成立，2009年和2010年通過兩次增資擴股，實現了股權多元化。目前，股份公司總資產34.5億元，擁有各種生產設備4000多臺套，年生產能力10萬噸，是西北地區規模大的國家名酒制造商、陜西省利稅大戶之一。主導產品西鳳酒是中國鳳香型白酒的鼻祖，其“不上頭、不干喉、回味愉快”, 被世人稱為“三絕”、譽為“酒中鳳凰”。     

西鳳酒曾獲1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會金質獎、1992年第十五屆法國巴黎國際食品博覽會金獎等8項國際大獎，蟬聯4屆全國評酒會“國家名酒”稱號，先后榮獲“中華”、“中國”、國家原產地域保護產品、“國家地理標志產品”等稱號。“中國白酒3C計劃——西鳳酒風味特征物質研究”成果被中國酒業協會組織的專家論證會確認“已達到水平”，西鳳酒釀制技藝被列入陜西省批非物質文化遺產名錄。

近年來，西鳳集團在寶雞市委、市政府的正確指導下，積極搶抓本部大開發的發展機遇，緊緊圍繞“建設中國西鳳酒城，打造百億西鳳”的戰略目標，堅持以中國西鳳酒城園區項目建設為，完善白酒產業布局，實現產業聯動發展，并充分調動社會資源，引進具有實力的戰略投資商參與西鳳酒城配套生產項目建設。

目前，西鳳集團以產業經營為基礎，積極探索產業經營、資源經營、資本經營良性互動的有效途徑和方法；大力推進資本社會化，不斷提升西鳳品牌的綜合競爭力，營造“誠信、務實、創新、發展”為主要內涵的企業文化。同時堅持“酒業為主、多業經營”的內涵式發展和外延式擴張相結合的發展戰略，提升企業核心競爭力，努力把西鳳集團建成市場競爭力強、經濟效益好的大型企業集團，為打造中國酒業新航母，進入中國白酒行業前三強而拼搏。