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黃酒
精品閩江老酒
半甜型黃酒。釀造時(shí)用料極為考究,選用上等圓糯米、古田紅曲及內(nèi)含六十多味補(bǔ)益芬香制成的藥白曲為原料,經(jīng)冬釀春成,能賦予酒體豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì),而且這種酒需經(jīng)三至五年的陳釀期讓其自然生香,是老酒中的佼佼者,為餐飲業(yè)、家庭烹飪的必備佳品。主要特點(diǎn):1、在菜肴中烹入少許,具有增香、除腥、去雜、調(diào)味等功效;2、與其他老酒產(chǎn)品的顯著不同點(diǎn)是,酒色清亮透明,顏色淺,無焦糖的深沉顏色,無灰苦味;3、糖份適中,保證酒香醇厚濃郁,口感綿長(zhǎng),克服了同類酒有焦苦澀味的缺陷。4、酒瓶為專業(yè)廠家訂制的“福祿”(葫蘆)瓶,寓意吉祥、喜慶,瓶頸刻有“閩江”商標(biāo),易于辨認(rèn)。福建省宏盛閩侯酒業(yè)有限公司全國(guó)招商
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