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中食北山麥曲榮蜜酒500ml
由中食北山(福建)酒業有限公司經營的中食北山麥曲榮蜜酒500ml產品正在火熱招商中!中食北山(福建)酒業有限公司是由創辦于1996年的“柘榮縣天宏釀造廠”于2012年9月擴建重組成立,擬總投資2.25億,工廠區域面積45588平方米。公司坐落于 “中國長壽之鄉、中國太子參之鄉、生態文明示范縣、中醫藥健康旅游示范區”有著天然氧吧著稱的—福建省柘榮縣。企業以“一二三”產融合發展模式,參與地方政府“精準扶貧、振興鄉村”為戰略,打造“紅曲生活小鎮”商業加盟模式。
中食北山酒業注重產品生態鏈發展,釀酒我們從種田開始。已聯手農戶建設國內的萬畝“非轉基因黃金糯稻”和“柘榮太子參(原產地地理標志保護產品)”有機農業基地,不僅帶動原材料黃金糯稻發展,還帶領農民增收致富。企業用好地方天然資源優勢,打造“長壽之鄉、地釀天成”的品牌形象產品。且2018年企業下設的“柘榮縣中食北山農業專業合作社”被寧德市人民政府認定為“科學扶貧、精準扶貧示范社”。
中食北山酒業注重傳統養生產品升級,走科技道路謀發展。企業與天津科技大學建立“產學研基地”合作,引進先進的科學技術,傳承《北山酒經》古方精釀工藝。在制曲、釀造、原酒處理工藝上采用科學技術,提高釀造酒中的酯類物質,增進紅曲酒的風味與品質,研制甲醇去除工藝及設備,除去甲醇同時降低醇和生物胺等成份。用含“鋅”的礦物質水釀酒,增加釀造過程的糖化發酵力,使紅曲酒中的五味(酸、甜、苦、澀、辣)融合。原漿酒且經過數年的窖藏陳化,所以酒體成琥珀色,香氣自然、口感細膩、醇厚。集營養與保健功效于一體的具有東方特色的手工精釀紅曲酒系列產品。
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