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碧莊
梅多克中級酒莊,傳統梅多克風格酒, 2005是很好年份。 碧 莊園由Agnelli家族(法拉利汽車集團擁有者)擁有,莊園位于北 梅多克“碧”村,鄰近 圣愛斯玳夫。這款酒由 梅多克 五等莊 肯特美樂 的Philippe Dambrine釀制,用50% 梅洛和50%赤霞珠釀制而成,在橡木桶中歷經12個月的培養(yǎng)。具有傳統 梅多克 風格,集合了梅洛的豐滿特質和赤霞珠的成熟感,淡雅、醇郁,丹寧柔和,平衡感佳。 產區(qū):梅多克 等級: 梅多克A.O.C 波爾多“中級酒莊” (Cru Bourgeois) 陳年:12個月橡木桶(50%新橡木桶)培養(yǎng) 窖存實力:在3到6年后,酒體開始變得圓潤,這款酒可保存至少10年。 葡萄品種:50%梅洛、50%赤霞珠 年份:2005 酒精度:13% 配餐建議:適宜搭配鮑汁菜式以及香煎海鮮,如:芝士燴龍蝦、炸蝦球、鴨胸肉、豬扒、燒雞等。2013-05-08 08:41
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