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馥玥西拉紅葡萄酒
酒精度:14.5%
葡萄品種:西拉
陳年潛力:5-10年
試飲溫度:15-20℃
醒酒時間:30-10min
來源產區(qū):澳大利亞-巴羅薩谷
發(fā)酵管理:7- 10天浸皮,22-24℃恒溫發(fā)酵
陳釀情況:法國橡木桶及美國橡木桶陳年
配餐建議:牛羊豬等紅肉、意大利餐、燒烤等,單獨品飲亦佳
酒液呈現由深邃凝練的寶石紅色,帶著紫紅色的邊緣。這款2016年份的巴羅薩谷西拉紅葡萄酒,散發(fā)出復雜的黑莓、成熟李子和甘草的香氣,伴隨著橡木桶的烘烤氣息。口感豐富,酒體飽滿。風味極其豐富多變,復雜成熟的黑色果味、黑胡椒味以及巧克力風味唇齒留香。凝練的果味、橡木桶香與柔滑的單寧互為平衡,十分吸引人。建議與烤牛肉,濃郁的咖哩菜或燒肉等菜肴搭配。
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2021-05-01 21:56
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