重慶金立方酒業有限公司坐落在重慶綦江食品工業園，坐落在重慶綦江食品工業園區，是重慶木瓜酒，重慶果酒，重慶果酒定制面向全國的重點項目占地78畝。公司成立于2008年3月，注冊資金4630萬元，計劃總投資1.2億元，規劃建設1萬噸木瓜系列果酒生產基地，現已投資近7000萬元，建成5000噸木瓜果酒首期工程。公司擁有各類中專業技術人員20余名，配有先進的生產設備和質量檢測儀器，開發并投入市場的產品有3.8°、6°、12°等系列產品20多個，獲得注冊商標20多個（其中金立方為重慶商標）、產品專利14個（其中木瓜果酒發酵專利一個），目前生產規模與產品品質位居國內同類產品前列。

公司擁有各類中專業技術人員20余名，配有國內先進的生產設備和質量檢測儀器，并與西南大學、重慶理工大學、四川發酵設計研究院等科研院校達成長期戰略合作關系，目前生產規模與產品品質位居國內同類產品前列。

未來五年，公司將以“質量、客戶至上”為企業宗旨，以“做百年企業，創一流品牌”為發展理念，努力把金立方建設成為中國大的木瓜酒生產基地，讓金立方系列產品盡快“走出重慶、走遍中國、走向世界”，締造中國果酒行業領牌！