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如需采購,請認準孫矛盾先生給您好產品優的價格,歡迎咨詢購買 沒食子酸丙酯(Propyl gallate,PG), 又名棓酸丙酯, CAS號: 121-79-9 英文名稱: Propyl gallate 英文同義詞: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888 中文名稱: 沒食子酸丙酯 中文同義詞: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;鎵酸正丙酯;沒食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯 CBNumber: CB1465703 分子式: C10H12O5 分子量: 212.2 MOL File: 121-79-9.mol 沒食子酸丙酯 化學性質 熔點 : 146-149 °C(lit.) FEMA : 2947 儲存條件 : 0-6°C 溶解度 : ethanol: 50 mg/mL form : powder 水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC) Merck : 14,7859 BRN : 1877976 作為一種常見的油溶性抗氧化劑已被廣泛應用于油脂及含油食品、油炸食品、肉類食品、花粉食品、化妝品等。由沒食子酸與正丙醇在酸性脫水劑的條件下,加熱酯 化而制得食品添加劑沒食子酸丙酯。 白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、乙醇、、丙二醇、甘油、 棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤 參考報價:98000/噸,少量可發貨,25KG參考報價105元/KG 本公司供應供應各種新品食品添加劑,簡要如下: 【焦磷酸鈉】【泛酸鈣】【酒石酸系列】【丙氨酸】【乳酸薄荷酯】【冬氨酸系列】【精氨酸】【蘋果酸】【谷氨酰胺】【谷氨酸】【賴氨酸鹽酸鹽】【半乳糖苷酶】【環糊精】 【氨基丁酸】【一水檸檬酸】【一水肌酸】【丁二酸】【丙酸鈣】 【乳糖】【乳酸鈣】【二十二碳六烯酸】【二氧化硅】 【二氧化鈦】【亞油酸乙酯】【低聚異麥芽糖 】【低聚果糖】【雙乙酸鈉】【殼聚糖】 【大茴香醇】【大豆卵磷脂】【尼泊金丙酯】【山梨糖醇液】【山梨酸鉀】 【異麥芽酮糖】【檸檬酸】【楊梅醛】【檸檬酸鐵】【核黃素磷酸鈉】 【氯化血紅素】【海藻酸鈉【煙酸】【牛磺酸】 【膠原蛋白】【甘氨酸系列】 【生姜粉】【葡萄籽油】 【菠蘿酯】 【苯甲酸鈉】【復合磷酸鹽】【生物素 】【紐甜】【甲基麥芽酚】【魔芋膳食纖維】 【香豆素】【沒食子酸丙酯】【維生素系列】【胭脂紅】【六偏磷酸鈉】【遮甜粉】 【赤蘚糖醇】【褪黑素】 【薄荷腦】【蔗糖脂肪酸酯】【蓖麻油酸】【蒙脫石】【葡萄糖酸鈣】 如果您對 食品添加劑 這方面有需求,請與我們聯系!信息待更新,如沒有看到所需要的產品,請聯系咨詢2015-01-10 09:38
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