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麻薯預拌粉
麻薯是一種使用糯米粉和變性淀粉作為基料的包餡食品,在臺灣稱為“和果子”或“草餅”。本品為鄭州一村食品制造有限公司研究開發中心的研究成果。 產品特點:1、便于操作,成品不易老化,在合適的工藝及保存條件下保質期可達6個月; 2、成品具有冰滑爽,不粘牙,軟糯,Q性強,無顆粒; 3、成本低,口感好; 使用范圍:麻薯、大福、糯米團、雪媚娘、和果子、年糕等各式糕點制作一村食品公司位于鄭州市馬寨產業園區,是一家集科研、生產、銷售與技術服務為一體的高新技術企業。服務領域涉及食品防霉保鮮、品質改良,食品原輔料、熟食類糕點、半固態醬料等幾大產品系列。擁有一批高素質的科研人員,并與多家高校及科研單位合作,組建了河南工業大學(原鄭州糧食學院)一村食品研究中心,河南農業大學一村食品聯合科技攻關組。自2008年成立以來,公司規模不斷擴大,2012年度,銷售額已突破億元。 以堅持“質量、責任、互惠、效率、自主”的原則,指導產品和公司的運營模式。嚴格遵循商業道德,積極開展實施各方面工作。
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