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雞冠藻,海葡萄,鳳尾藻
南非進(jìn)口海葡萄
 ; ; 海葡萄學(xué)名長(zhǎng)莖葡萄蕨藻,屬綠藻,外觀渾圓飽滿、如一串串晶瑩剔透的葡萄而得名,獨(dú)特的外型與口感像極了鮭魚(yú)卵,咬起來(lái)會(huì)有卜滋卜滋的聲音,美麗的綠色小顆粒散發(fā)出海味的咸鮮芳香,頗有魚(yú)子醬的神韻,所以被喻為植物中的“綠色魚(yú)子醬”。海葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,對(duì)身體有極大的益處被稱為“長(zhǎng)壽藻”。海葡萄含有天然維生素A、B群(B1、B2、B6、及素食者需要的B12),C、D、E及鐵、鋅、鎂、鈣等礦物質(zhì)、葉黃素(lutein)、葉綠素、蛋白質(zhì)、核酸DNA、RNA及稀有的植性多糖體及17種氨基酸和多種不飽和脂肪酸。海葡萄珍貴的營(yíng)養(yǎng)成分及天然優(yōu)質(zhì)的堿性特質(zhì),長(zhǎng)期食用能調(diào)整體質(zhì)成為弱堿性健康體制,弱堿性體制正是遠(yuǎn)離癌癥的重要因素。
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