湖南軍杰食品科技有限公司（以下簡稱軍杰公司）是2013年正式成立的民營食品企業，公司注冊資金為8000萬元，法人代表范時超，公司經營地址：湖南省隆回縣工業集中區，企業信用等級AA ，隆回縣是武陵山脈集中連片特困地區內的深度貧困地區（革命老區）貧困縣。2019年5月27日，中共湖南省委書記杜家毫親率工作組專程考察調研后給予高度評價和贊揚“真不錯！”，稱贊是辣椒行業的領軍企業！該公司經過20余年的市場打拼和檢驗，現已發展成一家集辣椒生產、農產品加工、食品加工技術開發、農產品銷售及農產品貿易于一體的農業科技綜合型省級農業產業化龍頭企業。公司旗下分支機構是隆回軍杰大酒店和隆回縣軍杰辣椒種植專業合作社。公司占地157.5畝，標準化廠房和辦公樓、宿舍等建筑面積共計8.3萬余平方米，員工556名，其中各類專業技術人員30名。現有全自動生產線10條，年產辣椒系列產品12萬余噸。

公司的“軍杰”牌系列產品是湖南省商標榮譽產品，以其質純、味美、可口深受消費者和客戶喜愛而聞名，公司以辣椒系列產品為主營產品，從育苗、種植、加工到銷售打造了一二三產業融合發展的全產業鏈條，按照秘方工藝配方生產的剁椒、泡椒、辣醬、小米辣、休閑食品等綠色食品共計42個品類，產品銷售全國22個省、市、區，并遠銷韓、日、歐美等國外市場。

2018年軍杰公司總資產達到4.62億元，其中固定資產3.14億元，年銷售收入6.2億元，已占同行業中國華南地區、中部地區及沿海地區等銷售市場份額排名前列。2017年公司申報實施了省重點研發項目（名稱為：優質加工辣椒品種篩選、標準化種植與系列產品開發）并獲得批準；2018年軍杰公司與中國院士鄒學校及其科研團隊簽訂了產學研合作協議，建立了鄒學校院士專家團隊工作站。公司成立至今獲得以下榮譽：①獲“軍杰”牌三辣系列產品綠色食品認證；②獲湖南省商標榮譽；③通過ISO9001、14001、18001管理體系認證；④獲“全國工業品牌培育試點企業”；⑤獲“湖南省現代農業示范產業園”；⑥獲“湖南省產業扶貧重點示范企業”；⑦獲“邵陽市重點項目先進單位”；⑧2016年—2018年共獲得中部六省農博會共計10項金獎；⑨被湖南省人民政府評定為省級農業產業化龍頭企業；⑩2017年獲得國家海關進出口權注冊登記證書；?獲得HACCP體系認證；?2018年合計申請專利18件，其中實用新型專利13件，發明專利5件，目前已獲得2件實用新型專利證書，其他專利項目尚在審核落實中。

未來三年，公司計劃投資82262萬元，建設職工宿舍、生姜和大蒜生產線、植物油脂廠、無花果薏米玉蘭片特色有機農產品生產線、龍牙百合汁健康飲料生產線、農產品電子商務城、特色農產品加工物流配送區、特色農產品冷庫和冷鏈物流項目、鮮活農產品交易配送市場。規劃用地200畝建設“三辣”農藝博覽園，集“三辣”全品種博覽和生態農業觀光旅游等功能于一體。打造湖南軍杰現代食品科技產業園。